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举一反三
【简答题】亚共析钢在727℃实际那的平衡组织中，已经铁素体相对量约为25%，试近似计算该钢的含碳量是多少。
【简答题】了解物质与人体健康的关系至关重要。请回答： (1)蛋白质是生命的基础，____是组成蛋白质的基本结构单元。 (2)最常见的食品添加剂有____（答一种即可）。 (3)维生素C是一种___（填“水溶性”或“脂溶性”）维生素。 (4)某病人胃酸过多，医生建议服用有效成分为Al(OH) 3 的抗酸药，来中和胃里过多的盐酸，写出有关的化学方程式：____。
【简答题】含碳量为0.8％的铁碳合金（共析钢）在723℃缓慢冷却结束时，渗碳体含量是多少？
【单选题】下列关于脂蛋白的说法不正确的是（ ）
A.
脂蛋白是由蛋白质、胆固醇、甘油三酯和磷脂所组成的球形大分子复合体
B.
含甘油三酯多者密度高，少者密度低
C.
能介于水/油的交界面而溶于血浆
D.
超速离心法可将血浆脂蛋白分为5大类，即：CM、VLDL、IDL、LDL和HDL
E.
CM和VLDL被称为富含甘油三酯的脂蛋白
【简答题】亚共析钢在727℃时的平衡组织中，已知铁素体相对量为25%，近似计算该钢的含碳量是多少？。
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