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【单选题】
食品添加剂的种类中,可以使肉以及肉制品中呈色物质作用,使之在食品加工,保存等过程中不致分解,破坏,呈现良好色泽的物质是()。A.
护色剂
B.
抗氧化剂
C.
抗结剂
D.
乳化剂
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举一反三
【多选题】下列关于“故障树法”说法正确的有( )。
A.
在故障树中凡能导致顶上事件发生的基本事件的集合称为割集
B.
在故障树中凡能导致顶上事件发生的基本事件的集合称为最小割集
C.
在故障树中凡是不能导致顶上事件发生的最低限度基本事件的集合称为径集
D.
在故障树中凡是不能导致顶上事件发生的最低限度基本事件的集合称为最小径集
【单选题】锰硅合金生产中，炉渣中含有少量的MgO含量在（）时，能大大改善炉渣的流动性，有利于炉温提高，促进SiO 2 的还原。
A.
2.0%-3.2%
B.
3.2%-4.5%
C.
5.0%-7.0%
D.
7.0%-8.8%
【多选题】以故障树为工具对系统故障进行评价的方法称为“故障树分析法”，简称“FTA”法。在FAT中的定量分析阶段中的任务包括()。
A.
确定顶事件的失效概率
B.
确定底事件的失效概率
C.
利用底事件的发生概率测算出顶事件发生概率的点估计值和区间估计值，以确定系统的可靠性
D.
确定每个最小割集的发生概率
E.
底事件重要度分析
【多选题】以故障树为工具对系统故障进行评价的方法称为“故障树分析法”，简称“FTA”法。整个FTA分析工作大致可以分为()。
A.
择合理的顶事件
B.
建造故障树
C.
对故障树进行简化或者模块化
D.
定性分析
E.
定量分析
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