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【单选题】
“看料做菜,因料施烹”是根据选料的哪条原则实施的?A.
必须按照菜肴产品营养与卫生的基本要求选择原料
B.
必须按照原料本身的性质和特点的基本要求选择原料
C.
必须按照菜肴产品不同的质量基本要求选择原料
D.
必须按照菜肴产品的口感与色泽的基本要求选择原料
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举一反三
【单选题】气象传真接收机所接收的图象被分成两半,是由于气象传真发射机与气象传真接收机_____造成的。
A.
“IOC”不同步
B.
“SPD”不同步
C.
“PHASE”不同步
D.
收、发不同步
【单选题】关于电离辐射的生物学效应作用机制,说法错误的是( )。
A.
电离辐射作用于生物体，以直接作用和间接作用两种方式使细胞分子发生反应，造成损伤。
B.
间接作用主要通过水的原发辐射分解产物（ H·，OH·，H2，H2O2）或离子等对生物大分子的作用，引起后者的损伤。
C.
电离辐射的直接作用是指射线的能量被DNA或具有生物功能的其他分子直接吸收从而使生物分子发生化学变化的过程
D.
间接作用比直接作用对细胞的损伤要小。
【简答题】麻疹的主要传播途径是()，传染性最强的时期是()。
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