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【判断题】
人造奶油系指精制食用油添加水及其它辅料,经乳化、急冷捏合成具有天然奶油特色的可塑性制品,是焙烤食品、冰淇淋等食品的原料,其中含有反式脂肪酸,吃多了对身体有害。( )A.
正确
B.
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反馈参考答案：
举一反三
【单选题】σ共价键和Π共价键的主要区别是：
A.
形成共价键时均由单电子配对形成
B.
σ共价键的键能高于Π共价键
C.
形成两种共价键原子轨道重叠的形式不同
D.
形成两种共价键原子轨道重叠的程度不同
【简答题】(4分）拆开1mol气态物质中某种共价键需要吸收的能量，就是该共价键的键能。下表是某些共价键的键能： 共价键 H-H O=O H-O 键能/kJ ·mol -1 436 498 X 根据下图中能量变化图，回答下列问题： （1） 图中：a=___________。 （2） 表格中：X= 。
【简答题】极性共价键和非极性共价键
【简答题】原子间通过______形成的化学键是共价键，共价键的特征是具有______性和______性。
【简答题】共价键的特征是具有______和______。
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