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【单选题】
下列编制食谱的原则中,哪项是不正确的。( )
A.
尽量采用多种多样的食物
B.
尽量采用全国各地生产的食物
C.
考虑进餐者的社会经济状况
D.
考虑宗教信仰因素
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列可以带入实训室的是
A.
首饰
B.
早餐
C.
零食
D.
实训服
【单选题】微生物标本直接镜检的作用,不包括
A.
初步结果对患者诊断有参考价值
B.
可确定进一步检出步骤
C.
对鉴定有帮助
D.
评价标本是否符合检验要求
E.
镜检结果可以代替培养
【单选题】( )不是微生物作用的结果
A.
制作面包
B.
生产沼气
C.
酿酒
D.
铸铁
【简答题】UPS 的科学管理方法 联合邮包服务公司(United Parcel Service, UPS)雇佣了15万名员工,平均每天将900万个包裹发送到美国各地和180个国家。为了实现他们的宗旨“在邮运业中办理最快捷的运送”,UPS的管理当局系统地培训他们的员工,使他们以尽可能高的效率从事工作。让我们以送货司机的工作为例,介绍一下他们的管理风格。 UPS 的工业工程师们对每一位司机的行驶路线都进行了时间...
【单选题】对于实验实训学生,下列说法错误的是( )
A.
实验实训前应该接受安全知识教育
B.
为了保证实验的连续,实验实训学生可以自带背包、水或小食品等日用品。
C.
进入实验实训室应保持肃静
D.
实验实训室人员必须穿戴隔离衣,脚穿平地鞋,且鞋底不能有金属片。
【单选题】西方列强争夺殖民地的“大高潮”开始于()?
A.
19世纪60年代
B.
19世纪70年代
C.
19世纪80年代
D.
19世纪90年代
【简答题】“俭,美德也;过则为悭吝,为鄙啬,反伤雅道”出自《》。
【单选题】“俭,美德也;过则为悭吝,为鄙啬,反伤雅道。”这句话出自(洪应明的《菜根谭》)
A.
老子的《道德经》
B.
孔子的论语
C.
商鞅的《商君书》
D.
洪应明的《菜根谭》
E.
洪迈的《容斋随笔》
F.
纪晓岚的《阅微草堂笔记》
【单选题】“俭,美德也;过则为悭吝,为鄙啬,反伤雅道。”这句话出自( )
A.
洪应明的《菜根谭》
B.
洪迈的《容斋随笔》
C.
老子的《道德经》
D.
商鞅的《商君书》
【判断题】食品感官检验简言之就是靠品尝来完成( )。
A.
正确
B.
错误
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