【简答题】油脂是油和脂肪的总称,常将常温下呈液态的称为____,一般来源于植物;将常温下呈固态的称为____,一般来源于动物。
【单选题】分别向酸管(盐酸)和碱管(氢氧化钠)中加入甾体皂苷水溶液后振摇,出现是:
【单选题】分别向酸管( 盐酸 ) 和碱管 ( 氢氧化钠 ) 中加入甾体皂苷水溶液后振摇,出现是 ( )
【简答题】油脂是 和 的总称,常温状态下呈液态的称为 ,呈固态的称为 。
【简答题】油脂是()和()的总称。通常把常温下呈液态的称为(),如(),()等植物油,呈固态的称为()。
【单选题】分别向酸管(盐酸)和碱管(氢氧化钠)中加入甾体皂苷水溶液后振摇,出现的是
【单选题】( ) 分别向酸管(盐酸)和碱管(氢氧化钠)中加入三萜皂苷水溶液后振摇,现象
【单选题】植物油脂在常温下呈液体状态,是由于含有较多的( ) 。
【简答题】油脂是和的总称。通常将常温下为液态的称为,常温下呈固态的为。
【判断题】油脂是常温下呈液态的脂和常温下呈固态的油的统称。