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【单选题】
面包面团醒置时间一般在()min左右，面团体积可比松弛前增大八成左右。A.
50
B.
45
C.
30
D.
15
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反馈参考答案：
举一反三
【单选题】法约尔的管理理论对以后管理理论的发展产生了深远影响,他的代表作是( )。
A.
《社会组织与经济组织理论》
B.
《工业管理和一般管理》
C.
《科学管理理论》
D.
《管理的要素》
【单选题】下面哪个选项正确描述了网络拓扑?
A.
网络拓扑定义于计算机、打印机、网络设备及其他设备的连接方式
B.
网络既可以有物理拓扑，也可以有逻辑拓扑。
C.
物理拓扑定义了信号从网络上某个点传输到另一个点所采用的路径。
D.
逻辑拓扑主义设备和介质的布局。
【多选题】0204 一般管理理论的代表人物是法国的( ),他于1916年发表其代表作《工业管理与一般管理》一书,书中提出了企业组织管理理论 ,标志着一般管理理论的形成。法约尔的管理理论奠定了( )的基础,成为所谓管理过程学派的理论基础,他被称为( )。
A.
马克斯·韦伯（Max Weber）
B.
亨利· 法约尔（ Henry Fayol）
C.
组织管理理论
D.
管理过程之父
E.
行政组织理论之父
【多选题】以下哪些选项正确描述了大数据为电子商务提供的机遇?
A.
有利于促进电商市场的营销。
B.
有利于个性化和精准商品的推介。
C.
有利于挖掘数据的潜在价值。
D.
有利于电商平台的发展壮大
【简答题】法约尔管理理论的代表作是()。 A.《车间管理》 B《工业管理和一般管理》 C.《社会和经济理论》 D《科学管理理论》
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