(12分)成熟的苹果中含有淀粉、葡萄糖和无机盐等,某课外兴趣小组设计了一组实验证明某些成份的存在,请你参与并协助他们完成相关实验。 (1)用小试管取少量的苹果汁,加入____ ,溶液变蓝,则苹果中含有淀粉。 (2)用小试管取少量的苹果汁,加入新制Cu(OH) 2 悬浊液,并加热,产生砖红色的沉淀,则苹果中含有____ (写分子式)。 (3)葡萄糖在一定条件下可以得到化学式为C 2 H 6 O的化合物A。 A + CH 3 COOH→有香味的产物 ① 含A的体积分数为75%的水溶液可以用做____。 ②写出化合物A与CH 3 COOH反应的化学方程式为____ ,该反应的类型为____ 。 (4)苹果中含有苹果酸,测得其相对分子质量为134。取0.02mol苹果酸,使其完全燃烧,将燃烧后的产物先后通过足量的无水CaCl 2 和碱石灰,两者分别增重1.08g 和 3.52g。则分子中C、H原子的个数比____ 。苹果酸的分子式是____ 。