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【单选题】
含有金属元素的维生素是A.
维生素C
B.
维生素D
C.
维生素A
D.
维生素B12
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举一反三
【简答题】食品中碳水化合物的作用有哪些?
【单选题】一位40岁的非洲裔美国男性担心他会因为在担任小型企业主管的紧张日程工作中会导致体重增加。 因此他开始食用低碳水化合物的食物,包括便于旅行和办公用餐的速食品或干制肉类。 这种饮食最有可能造成以下哪种维生素缺陷?
A.
硫胺素
B.
Niacin
C.
VitB12
D.
泛酸
E.
Vitamin C
【简答题】原棉按初步加工可分为___________和___________。
【简答题】食品中的碳水化合物有几种形式？对人体有什么作用？
【单选题】( )是营养丰富的粮食作物,其碳水化合物含量少,蛋白多,是糖尿病患者较好的食品。又因脂肪中含有较多的亚油酸,是老年人常用的疗效食品。
A.
莜麦
B.
青稞
C.
苦荞
D.
燕麦
【简答题】食品中碳水化合物的分类主要有哪些?具有还原作用的糖主要有哪些?
【单选题】假定一个表单里有一个文本框Text1和Command1、Command2两个命令按钮，如果要在Command1命令按钮的某个方法中访问文本框的Value属性值，下面______式子是正确的是
A.
This.ThisForm.Text1.Value
B.
ThisForm.Text1.Value
C.
Parent.Parent.Text1.Value
D.
This.parent.Text1.Value
【简答题】PI 染色检测细胞周期的原理及注意事项。
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