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【单选题】
植物油富含不饱和脂肪酸,然而它保存性较好;精炼牛油富含饱和脂肪酸,但保存性较差,容易氧化酸败。其原因可能是()。
A.
牛油精炼之后抗氧化物质被破坏
B.
饱和脂肪酸容易发生氧化
C.
植物油中含有维生素E等抗氧化物质
D.
不饱和脂肪酸氧化不易形成影响风味的小分子挥发物
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参考答案：
举一反三
【多选题】关于三磷酸腺苷和腺苷说法正确的有
A.
扩张脑血管，增加颅内压，损害脑血流自身调节
B.
可致心动过缓．心律失常．房室传导阻滞
C.
可控性差
D.
心脏传导疾患或冠心病慎用
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【单选题】关于促性腺激素受体信号途径的说法，下列正确的是：
A.
cAMP是促性腺激素作用的与性腺的主要信使
B.
促性腺激素与受体形成复合物后导致连在α亚单位上的腺苷三磷酸转变为cAMP，引起G蛋白α亚单位从βγ复合体上解离
C.
蛋白激酶A通过特异的丝氨酸或苏氨酸残基的磷酸化，调节细胞外蛋白的功能
D.
在cAMP介导LH和FSH受体作用后，存在蛋白激酶C途径的激活
E.
IP\r\n 3 \r\n引起Ca离子自内质网吸收，降低细胞质Ca离子水平，DAG激活蛋白激酶C
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【简答题】Do you ever l___ money on character?
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【多选题】服务的无形性特征引发的营销挑战包括（ ）。
A.
服务不易进行展示，难以沟通
B.
服务不能退货或转销
C.
服务不能受到专利保护
D.
缺乏存储能力
E.
服务的供应和需求难以同步进行
查看完整题目与答案
【单选题】患者可以独立完成55%的进食动作时FIM评分为( )
A.
6
B.
5
C.
4
D.
3
E.
2
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【多选题】服务的无形性特征引发的营销挑战包括_。
A.
服务不易进行展示，难以沟通
B.
服务不能退货或转销
C.
服务不能收到专利保护
D.
缺乏存储能力
E.
服务的供应和需求难以同步进行
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【简答题】B My name is Deirdre Veneracion and I am a paraglider pilot. I’ve been paragliding since I was 11. My dad and I arrive at our local fly site on a June morning. We meet our instructor and spend the fir...
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【单选题】关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是()。
A.
防止饱和脂肪酸氧化
B.
防止ATP(三磷酸腺苷)氧化
C.
防止含硒蛋白氧化
D.
防止脱氢酶中的巯基被氧化
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【简答题】D BEIJING  March l （ Reuters）  - China hailed its best ever Winter Olympics on Mon- day, crediting technology, foreign coaches and even improved language skills for the winning five gold,  two silver ...
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【判断题】吸附指示剂使用时要加入糊精,目的是保护胶体,防止凝聚。
A.
正确
B.
错误
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A.
cAMP是促性腺激素作用的与性腺的主要信使
B.
促性腺激素与受体形成复合物后导致连在α亚单位上的腺苷三磷酸转变为cAMP，引起G蛋白α亚单位从βγ复合体上解离
C.
蛋白激酶A通过特异的丝氨酸或苏氨酸残基的磷酸化，调节细胞外蛋白的功能
D.
在cAMP介导LH和FSH受体作用后，存在蛋白激酶C途径的激活
E.
IP\r\n 3 \r\n引起Ca离子自内质网吸收，降低细胞质Ca离子水平，DAG激活蛋白激酶C
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A.
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B.
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C.
服务不能受到专利保护
D.
缺乏存储能力
E.
服务的供应和需求难以同步进行
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B.
5
C.
4
D.
3
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【单选题】关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是()。
A.
防止饱和脂肪酸氧化
B.
防止ATP(三磷酸腺苷)氧化
C.
防止含硒蛋白氧化
D.
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【判断题】吸附指示剂使用时要加入糊精,目的是保护胶体,防止凝聚。
A.
正确
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错误
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