很多年前,重庆丰都三元镇一个13岁的孩子早早辍学,跑到广东学拉面。同龄的孩子还在上初一,正是向爸妈撒娇的年纪,他却不得不担起家庭的重任。两年后,他用积蓄开了一家面馆,但仅仅经营3个月便倒闭了。 一个偶然的机遇给他带来了转机。当时他一边做面条,一边跟着印度人学做飞饼,回到重庆老家后屡屡碰壁,几经波折终于将店开了起来。不久后还专门聘请了当时教自己的印度师傅来分店做飞饼,由于当时印度飞饼在重庆还没有“走红”,作为鼻祖,他十多家店面的生意都很不错。 令人意外的是,因为投资失败钱全部赔光,他又一次陷入人生的低谷。年轻,失败了很正常。对待失败的态度决定一个人能走多远的重要因素。 从身家百万到一无所有,沉重的打击并没有让他一蹶不振。沉寂之后,他开始带徒弟,教他们做餐饮,一切回到了原点。脚踏实地渐渐的生意越做越大,还有千里迢迢慕名而来的学员,他的想法也变得丰富多元,仅仅有老本行面条、印度飞饼这样的项目是不够的,随即他开了一家综合性的餐饮培训机构,并且成立了公司。 这位传奇的人物就是飞。 飞一手创办了味全餐饮,旗下有众多的项目:面、酸辣粉、火师傅烤鱼、烧烤、串串香、火锅、江湖菜、早餐面点、饮品甜品培训等。成立至今,深受学员的欢迎,在餐饮行业也获得了傲人的成绩。其中面更是走出国门,被端上了伦敦美食节的餐桌,国际友人赞不绝口。