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参考答案:
举一反三
【多选题】食物中毒流行病学特点主要有()。
A.
发病季节性特点:细菌性中毒(5-10月份)
B.
中毒地区性特点:沿海多发副溶血性弧菌中毒
C.
食物中毒原因分布特点:微生物引起的食物中毒最常见,其次是化学性食物中毒
D.
食物中毒病死率特点:病死率较低; 食物中毒发生场所分布特点:集体食堂发生的食物中毒人数最多,饮食服务单位次之,家庭占第三位 引起食物中毒的食品种类分布特点:动物性食品为主
【简答题】夏季某餐厅供应引起近百人食物中毒,发病者潜伏期约8小时,以腹痛、腹泻为主要症状,体温正常,经16~36小时全部恢复。经卫生学调查发现使用的是前一天的剩饭初步诊断这是一起A、沙门菌食物中毒 B、蜡样芽孢杆菌食物中毒 C、副溶血性弧菌食物中毒 D、肉毒中毒 E、变形杆菌食物中毒 在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为A、乳及乳制品 B、肉类制品 C、蔬菜 D、米粉、米饭 E、豆制品 为预防...
【多选题】二维动画和三维动画在项目制作流程上有很多不同,但是仍有一些环节两者都有或者相似,包括____。
A.
模型制作
B.
骨骼绑定
C.
剧本
D.
配音配乐
【单选题】社会比较呈现()个阶段性变化。
A.
B.
C.
D.
【简答题】夏季某餐厅供应引起近百人食物中毒,发病者潜伏期为2~5小时,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要症状,体温正常。经现场调查发现使用的是前一天的剩饭。初步诊断这是一起A、沙门菌食物中毒 B、副溶血性弧菌食物中毒 C、葡萄球菌肠毒素食物中毒 D、肉毒中毒 E、变形杆菌食物中毒 在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为A、乳及乳制品 B、蛋类 C、咸菜 D、剩米饭 E、豆制品
【单选题】以下是导致细菌性食物中毒常见的一些细菌,哪种是具有嗜盐特性,主要存在于海产品中的细菌( )
A.
沙门氏菌
B.
葡萄球菌
C.
副溶血弧菌
D.
腊样芽孢杆菌
【简答题】中毒食品为发酵玉米面食品,变质鲜银耳等常见的污染菌为A.葡萄球菌 B.肉毒梭菌 C.椰毒假单胞菌 D.副溶血弧菌 E.李斯特菌 可在低温(5℃)生长的细菌有A.葡萄球菌 B.肉毒梭菌 C.椰毒假单胞菌 D.副溶血弧菌 E.李斯特菌 所产毒素主要表现为神经毒性的细菌是A.葡萄球菌 B.肉毒梭菌 C.椰毒假单胞菌 D.副溶血弧菌 E.李斯特菌 污染海产品造成食物中毒的病原菌为A.葡萄球菌 B.肉毒梭菌...
【单选题】我国倡导启发式教学的第一人是古代教育家是( )
A.
孔子
B.
墨翟
C.
董仲舒
D.
朱熹
【简答题】夏季某餐厅供应引起近百人食物中毒,发病者潜伏期约8小时,以腹痛、腹泻为主要症状,体温正常,经16~36小时全部恢复,经卫生学调查发现使用的是前一天的剩饭初步判断这是一起A、沙门菌食物中毒 B、蜡样芽孢杆菌食物中毒 C、副溶血性弧菌食物中毒 D、肉毒中毒 E、变形杆菌食物中毒 在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为A、乳及乳制品 B、肉类制品 C、蔬菜 D、米粉、米饭 E、豆制品 为了预...
【简答题】副溶血弧菌常见的中毒食品主要是( )
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