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【单选题】
食品中有机成分上极性基团不同,与水形成氢键的键合作用也有所区别。在下面这些有机分子的基团中,_______与水形成的氢键比较牢固。
A.
蛋白质中的酰胺基
B.
淀粉中的羟基
C.
果胶中的羟基
D.
果胶中未酯化的羧基
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参考答案:
举一反三
【判断题】费德勒的权变领导理论认为领导有效性是领导、被领导者和环境因素形成的函数
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列哪种证据质量最高
A.
专家意见
B.
对照试验但未随机分组
C.
多个大样本随机对照试验
D.
所有随机对照试验的系统评价
E.
护理专家的临床经验
【单选题】________的泛滥使得影视艺术更明晰也更表象。
A.
色彩
B.
声音
C.
摄影
D.
图像
【单选题】下列哪种证据的质量最高?()
A.
所有随机对照试验的系统评价
B.
专家意见
C.
对照试验但未随机分组
D.
多个大样本随机对照试验
【单选题】下列哪种证据的质量最高?( )
A.
专家意见
B.
对照试验但未随机分组
C.
多个大样本随机对照试验
D.
所有随机对照试验的系统评价
【简答题】每人每天食盐的摄入量不超过()克,油的摄入量不超过()克。
【单选题】下列哪种证据质量最高
A.
专家意见
B.
多个大样本随机对照试验
C.
护理专家的临床经验
D.
所有随机对照试验的系统评价
【多选题】经济环境一般包括的内容有 。
A.
经济发展形式
B.
消费者收入
C.
消费结构
D.
可任意支配收入
E.
消费者的储蓄和信贷
【简答题】以我国电视事业发展为例,从1958年开始建立北京电视台起,先后经历了_________、_________、_________、_________。
【单选题】认为领导有效性取决于领导风格和领导者所处情境的合理匹配的领导理论是:
A.
勒温领导风格理论
B.
费德勒权变理论
C.
管理方格理论
D.
领导生命周期理论
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