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【判断题】
恒速干燥阶段也被称为表面汽化控制阶段，在此阶段水分由物料内部向表面迁移的速率低于水汽由物料表面向空气的对流传质速率（）A.
正确
B.
错误
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反馈参考答案：
举一反三
【单选题】在CBM中检索钟南山院士发表的文献,下列哪个检索方法是正确的?( )
A.
高级检索界面,选作者,输入钟南山,勾选作者所有相关单位,选择AND算符,执行检索。
B.
高级检索界面,选作者,输入钟南山,勾选作者所有相关单位,选择OR算符,执行检索。
C.
高级检索界面,选作者,输入钟南山,选作者单位输入“中国工程院”,选择AND 算符,执行检索。
D.
高级检索界面,选作者,输入钟南山,在结果界面输入“中国工程院”,点检索。
【多选题】与无机化合物相比,有机化合物一般具有哪些特性?
A.
多数有机物较易燃烧
B.
有机化合物的熔点及沸点较低，热稳定性差
C.
多数有机化合物易溶于有机溶剂而不易溶于水
D.
有机物反应速度慢，而且常有副反应发生
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