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【单选题】
作为酱油酿造种曲的生产菌株必须具备条件有哪些？ A、 不产黄曲霉素及其他有毒成份B、 繁殖力、适应性强，对杂菌的抵抗力强.C、 酶系适用，酶活力、 菌种纯、性能稳定 D、以上皆是A.
不产黄曲霉素及其他有毒成份
B.
繁殖力、适应性强，对杂菌的抵抗力强 .
C.
酶系适用，酶活力、 菌种纯、性能稳定
D.
以上皆是
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