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【简答题】
试述烘焙食品中常用的油脂有哪些?油脂在焙烤食品中的作用有哪些?
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参考答案：
举一反三
【多选题】增加蛋白质摄入供能比的作用有哪些
A.
增加饱腹感
B.
减少饥饿感
C.
增加能量消耗
D.
减少能量消耗
E.
控制体重的同时保持瘦体重
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【判断题】三相半控桥式整流电路电感性负载的控制角α移相范围是0～180°。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】双黄连口服液可以预防新型冠状病毒感染的肺炎。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】增加蛋白质摄入供能比的作用有哪些
A.
减少能量消耗
B.
增加饱腹感，减少饥饿感
C.
增加能量消耗
D.
控制体重的同时保持瘦体重
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【多选题】在实务中,注册会计师获取信息的来源主要包括 ( )
A.
银行、监管机构
B.
前任注册会计师
C.
工商管理部门
D.
外部调查机构
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【单选题】三相电动机负载及对整流电源要求较高的场合一般采用()整流电路。
A.
单相半波
B.
三相半波
C.
三相桥式半控
D.
三相桥式全控
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【简答题】三相半波可控整流电路，大电感负载，晶闸管的电流有效值是()
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【多选题】在审计实务中，注册会计师获取信息的来源主要包括（ ）
A.
银行、监管机构
B.
前任注册会计师
C.
工商管理部门
D.
外部调查机构
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【单选题】经过整流后，最接近直流的整流电路是（）。
A.
单相全波电路；
B.
单相桥式电路；
C.
三相半波电路；
D.
三相桥式电路。
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【单选题】感情攻击法是指( )。
A.
通过称赞对方来削弱对方的心理防线，从而焕发出对方的谈判热情，调动对方的情绪，营造热烈的气氛。
B.
通过某一特殊事件来引发普遍存在于人们心中的感情因素，使这种感情进发出来，从而达到营造气氛的目的。
C.
用幽默的方式来消除谈判对手的戒备心理，积极地参与到谈判中来，从而营造和谐的谈判开局气氛。
D.
选择轻松、非业务性的话题，引起双方共鸣，创造和谐气氛。
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增加饱腹感
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减少饥饿感
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增加能量消耗
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减少能量消耗
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控制体重的同时保持瘦体重
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【判断题】三相半控桥式整流电路电感性负载的控制角α移相范围是0～180°。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】双黄连口服液可以预防新型冠状病毒感染的肺炎。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】增加蛋白质摄入供能比的作用有哪些
A.
减少能量消耗
B.
增加饱腹感，减少饥饿感
C.
增加能量消耗
D.
控制体重的同时保持瘦体重
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【多选题】在实务中,注册会计师获取信息的来源主要包括 ( )
A.
银行、监管机构
B.
前任注册会计师
C.
工商管理部门
D.
外部调查机构
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【单选题】三相电动机负载及对整流电源要求较高的场合一般采用()整流电路。
A.
单相半波
B.
三相半波
C.
三相桥式半控
D.
三相桥式全控
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【简答题】三相半波可控整流电路，大电感负载，晶闸管的电流有效值是()
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【多选题】在审计实务中，注册会计师获取信息的来源主要包括（ ）
A.
银行、监管机构
B.
前任注册会计师
C.
工商管理部门
D.
外部调查机构
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【单选题】经过整流后，最接近直流的整流电路是（）。
A.
单相全波电路；
B.
单相桥式电路；
C.
三相半波电路；
D.
三相桥式电路。
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【单选题】感情攻击法是指( )。
A.
通过称赞对方来削弱对方的心理防线，从而焕发出对方的谈判热情，调动对方的情绪，营造热烈的气氛。
B.
通过某一特殊事件来引发普遍存在于人们心中的感情因素，使这种感情进发出来，从而达到营造气氛的目的。
C.
用幽默的方式来消除谈判对手的戒备心理，积极地参与到谈判中来，从而营造和谐的谈判开局气氛。
D.
选择轻松、非业务性的话题，引起双方共鸣，创造和谐气氛。
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