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【多选题】
下列关于广东菜的阐述正确的是( )。A.
是我国四大菜系之一
B.
清中“食在广州”之说
C.
主要特点是取料广博奇杂而重“生猛”
D.
调味重清、脆、鲜、爽、嫩、滑，突出原味
E.
代表菜有三蛇龙虎会、油泡鲜虾仁、太爷鸡等
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举一反三
【简答题】回答第 41～42 题： 第 41 题 升药的功效是（ ）。
【简答题】根据下面材料，回答第 41～45 题： 第 41 题
【单选题】患者，14岁，幼时讲话、走路发育稍慢。进入小学后发现其学习较困难，但尚能勉强通过。进入中学后，学习明显跟不上，数学尤其差。上课有时自说白话离开课堂。该患者被诊断为轻度精神发育迟滞，其治疗目标应是( )
A.
获得实践技巧，学会使用的阅读和计算能力，在指导下适应社会
B.
学会简单的人际交往，养成卫生习惯，学习简单手工技巧
C.
通过强化重复训练，提高生活自助能力，从事简单重复体力劳动
D.
药物治疗控制行为紊乱
E.
坚持不同义务制教育，使之成为有一定社会竞争力的人
【简答题】在河南新安县高中，当王老师刚刚走上教育工作岗位的时候，他教的班级有个淘气的学生。每当教师讲课时，他总爱低头玩他桌子里放的“宝贝”横笛儿。有时候还会轻轻地吹一声“嘟——嘟——”令人恼火。 有一次，王老师刚隐约听到“嘟—”声，便猛地回转身来，以严峻的目光盯住他，准备当场“抓获”，没收其“宝贝”。只见他吐了一下舌头，马上装模作样的端正坐好，不露半点声色。同学们都抿起欲笑的嘴唇，眼里射出神秘的光，似乎在看...
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