皮皮学，免费搜题
登录
搜题
【判断题】
沥青混凝土路面压实度检测应用灌砂法。A.
正确
B.
错误
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
反馈参考答案：
举一反三
【多选题】关于酵母,下列说法正确的有()
A.
未经浓缩的酵母液为液体酵母，是通过酵母菌种经过扩大培养和繁殖得到的产品，一般是自制自用
B.
将酵母液除去部分水分后，加入原料压榨而成的为鲜酵母，使用时需活化
C.
由鲜酵母制成小颗粒，低温干燥而成的为干酵母，使用前需要活化
D.
速效干酵母溶解、发酵速度快，一般不需要活化，可直接加入原料中
【多选题】下列关于酵母的物质和能量代谢的说法正确的有( )
A.
在葡萄汁中，酵母主要利用糖作为碳源获得能量
B.
氮源是酵母的一个重要营养物质，缺乏时酵母的代谢就会产生变化，产生一些还原性的气味
C.
葡萄浆果果皮表面蜡质层的主要构成物质—麦角甾醇和齐墩果酸，被研究发现能够促进酵母的活动，被称为生存素，越是在AF后期困难的条件下，使用生存素的效果越好。
D.
当基质中不再含有酵母菌所需营养物质时，部分酵母菌自溶形成高级醇和氨基酸等，这个原理常被用于酿造白葡萄酒和起泡酒来增加酒的香气和口感复杂性，降低气泡大小和增加持久性。
【单选题】患者女性,28岁。有习惯性流产史,现妊娠8周,遵医嘱给予黄体酮肌内注射。正确的操作是
A.
乙醇消毒皮肤
B.
消毒范围3cm
C.
进针角度为45˚
D.
选择粗长针头注射
E.
见回血后方可推药
【单选题】患者，女，28岁。有习惯性流产史。现妊娠8周，遵医嘱给予黄体酮肌内注射。以下正确的操作是
A.
乙酸消毒皮肤
B.
消毒范围3cm
C.
选择粗长针头注射
D.
45°注射
E.
见回血注射
【单选题】孝感米酒是具有千年历史的地方小吃，也是孝感人民引以为荣的优秀名片之一，下列关于米酒说法不正确的是（）
A.
米酒是酵母菌无氧呼吸形成的
B.
对蒸熟的大米先加酵母菌再高温消毒
C.
米酒形成过程会产生一些气泡
D.
米酒含有大量的能量
相关题目：
【单选题】患者，女，28岁。有习惯性流产史。现妊娠8周，遵医嘱给予黄体酮肌内注射。以下正确的操作是
A.
乙酸消毒皮肤
B.
消毒范围3cm
C.
选择粗长针头注射
D.
45°注射
E.
见回血注射
参考解析：
知识点：
题目纠错 0
发布
