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【简答题】
简述发酵生产中引起染菌的原因。
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参考答案:
举一反三
【单选题】对水分活度的要求最高的微生物是( )。
A.
酵母菌
B.
细菌
C.
病毒
D.
霉菌
【多选题】根据稽查对象和稽查目的的不同,调查方法可划分为( )
A.
观察法
B.
查询法
C.
外调法
D.
内调法
【单选题】根据调查的目的不同,调查法可以分为______。
A.
全面调查
B.
常规调查
C.
重点调查
D.
比较调查
【多选题】食物频率法根据调查表和目的不同,可分为( )
A.
个体调查
B.
群体调查
C.
群体调查
D.
定性调查
E.
入户调查
【单选题】对水分活度的要求最高的微生物是
A.
霉菌
B.
细菌
C.
酵母菌
D.
病毒
【单选题】对水分活度的要求最高的微生物是:
A.
酵母菌
B.
细菌
C.
霉菌
D.
病毒
【多选题】食物频率法根据调查表和目的不同,可分为()。
A.
个体调查
B.
群体调查
C.
定性调查
D.
定量调查
E.
入户调查
【简答题】根据调查课题目的的不同分类,可以把观察调查法分为: 、 。
【判断题】rm不仅可用来删除文件,也可代像mkdir命令一样,用来删除目录。
A.
正确
B.
错误
【单选题】对水分活度的要求最高的微生物是:
A.
酵母菌
B.
病毒
C.
霉菌
D.
细菌
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