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【简答题】
油脂的同质多晶现象在食品加工中有什么应用？油脂的塑性主要取决于哪些因素？
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参考答案：
举一反三
【多选题】下面不能作为互联网上可用的 IP 地址的是( )。
A.
201.109.39.68
B.
127.0.0.1
C.
21.18.33.48
D.
120.341.0.18
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【单选题】凯氏定氮法测蛋白质含量时,需要加入( )以加速含氮物质的消化分解。
A.
Na 2 SO 4 ， K 2 SO 4
B.
MgSO 4 ， CaSO 4
C.
CuSO 4 ， K 2 SO 4
D.
CaSO 4 ， Al 2 (SO 4 ) 3
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【判断题】一般来说纤维含有的亲水基团越多,吸湿能力越高。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】《上海 的狐步舞 》是新感觉派 作家 施蛰存 的 代表作。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】《上海的狐步舞》是新感觉派作家( )的代表作。
A.
施蛰存
B.
张爱玲
C.
刘呐鸥
D.
穆时英
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【判断题】宋代是中国制瓷业极其辉煌的时期。这一时期涌现出许多驰名中外的瓷窑,其中以五大名窑一一定.汝.官.哥.钧最为著名。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】《上海的狐步舞》是新感觉派作家施蛰存的代表作。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】(判断题)宋代是中国制瓷业极其辉煌的时期。这一时期涌现出许多驰名中外的瓷窑,其中以五大名窑 —— 定、汝、官、哥、钧最为著名。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下面的说法不正确的是()。
A.
DNS是用来解析IP地址和域名地址(互联网地址)的
B.
默认网关是互连内网和外网的通道
C.
每个Windows用户都可以创建域，并使用域中的一个帐号
D.
每个Windows用户都可以创建工作组，创建了一个工作组，计算机重启后就会自动加入到该工作组
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【判断题】是不是互联网可用的IP地址 192.168.1.2
A.
正确
B.
错误
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相关题目：
【多选题】下面不能作为互联网上可用的 IP 地址的是( )。
A.
201.109.39.68
B.
127.0.0.1
C.
21.18.33.48
D.
120.341.0.18
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【单选题】凯氏定氮法测蛋白质含量时,需要加入( )以加速含氮物质的消化分解。
A.
Na 2 SO 4 ， K 2 SO 4
B.
MgSO 4 ， CaSO 4
C.
CuSO 4 ， K 2 SO 4
D.
CaSO 4 ， Al 2 (SO 4 ) 3
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【判断题】一般来说纤维含有的亲水基团越多,吸湿能力越高。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】《上海 的狐步舞 》是新感觉派 作家 施蛰存 的 代表作。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】《上海的狐步舞》是新感觉派作家( )的代表作。
A.
施蛰存
B.
张爱玲
C.
刘呐鸥
D.
穆时英
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【判断题】宋代是中国制瓷业极其辉煌的时期。这一时期涌现出许多驰名中外的瓷窑,其中以五大名窑一一定.汝.官.哥.钧最为著名。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】《上海的狐步舞》是新感觉派作家施蛰存的代表作。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】(判断题)宋代是中国制瓷业极其辉煌的时期。这一时期涌现出许多驰名中外的瓷窑,其中以五大名窑 —— 定、汝、官、哥、钧最为著名。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下面的说法不正确的是()。
A.
DNS是用来解析IP地址和域名地址(互联网地址)的
B.
默认网关是互连内网和外网的通道
C.
每个Windows用户都可以创建域，并使用域中的一个帐号
D.
每个Windows用户都可以创建工作组，创建了一个工作组，计算机重启后就会自动加入到该工作组
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【判断题】是不是互联网可用的IP地址 192.168.1.2
A.
正确
B.
错误
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