糖类 (1)组成:糖类是由________、________、________三种元素组成的化合物。淀粉属于糖类,它的化学式为_________,相对分子质量有几万到几十万。 (2)在人体内的转换 淀粉在人体内经__________催化作用,与水反应最终生成_________,其化学式为__________。 (3)功能:糖类是生命活动的主要能源,在人体组织里,葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化转化为_________和_________,同时放出能量,该化学方程式为:________________________。