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【单选题】
急性炎症时,增多的白细胞主要是
A.
中性粒细胞
B.
嗜碱性粒细胞
C.
嗜酸性粒细胞
D.
淋巴细胞
E.
单核细胞
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参考答案:
举一反三
【单选题】血液中出现高峰可作为排卵的标志的激素是(    )
A.
催乳素
B.
卵泡刺激素
C.
黄体生成素
D.
雌激素
E.
抑制素
【单选题】苹果白粉病可潜伏在冬芽的鳞片间或鳞片内越冬,其病原结构是 。
A.
分生孢子
B.
子囊孢子
C.
菌丝
D.
分生孢子器
【简答题】如何通过实验军检夜鉴别缺铁性贫血、地巾海贫血、铁粒幼细胞贫血及慢性病性贫血?
【单选题】等截面直杆受力P作用发生拉伸变形。已知横截面面积为A,则横截面上的正应力和 45°斜截面上的正应力分别为( )。
A.
P/A,P/(2A)
B.
P/A,P/(21/2A)
C.
P/(2A),P/(2A)
D.
P/A,21/2P/A
【单选题】能被微生物利用的水有( )
A.
化合水
B.
单层水
C.
滞化水
D.
多层水
【单选题】血液中出现高峰可作为排卵的标志的激素是( )。
A.
催乳素
B.
卵泡刺激素
C.
促黄体激素
D.
催乳素释放因子
【判断题】水产品所含的水分有结合水和自由水,只有自由水才能被微生物、酶和化学反应所利用。
A.
正确
B.
错误
【单选题】食品中水分活性(Aw)的意义是
A.
不能被食品中微生物生长繁殖所利用
B.
能被食品中微生物生长繁殖所利用
C.
食品中Aw越高,越影响微生物的繁殖
D.
与食品中渗透压有关
E.
是能吸附于食物蛋白质和淀粉等大分子表面的水
【多选题】关于结合水,下列说法正确的有: A、 不能作溶剂 B、可以被微生物利用 C、 包括单分子层结合水和多分子层结合水 D、-60°C以上不结冰
A.
不能作溶剂
B.
可以被微生物利用
C.
包括单分子层结合水和多分子层结合水
D.
–60℃以上不结冰
【多选题】能被微生物利用的能源有:
A.
光能
B.
有机物
C.
无机物
D.
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