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【单选题】
砖基础的采用台阶式、逐级向下放大的做法,称为 ( )。A.
大放脚
B.
脚
C.
挑出脚
D.
出挑脚
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举一反三
【单选题】短时记忆的信息容量可用组块为单位进行测量。心理学家米勒认为,短时记忆的信息容量是:
A.
7 ± 4 组块
B.
7 ± 3 组块
C.
7 ± 1 组块
D.
7 ± 2 组块
【简答题】(2012·浙江高考)从下列材料中选取必要的信息,为“食品添加剂”下定义。 1 食品添加剂是有意加入到食品中的物质。 2 食品添加剂的使用是防腐和加工工艺的需要。 3 食品添加剂既可以是化学合成物质,也可以是天然物质。 4 食品添加剂加入到食品中的目的是改善食品的品质和色、香、味。
【简答题】从下列材料中选取必要的信息,为“食品添加剂”下定义。1食品添加剂是有意加入到食品中的物质。2食品添加剂的使用是防腐和加工工艺的需要。3食品添加剂既可以是化学合成物质,也可以是天然物质。4食品添加剂加入到食品中的目的是改善食品的品质和色、香、味。
【简答题】使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》，必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是（）。
【简答题】复配食品添加剂是为了改善食品品质、便于食品加工,将两种或两种以上单一品种的食品添加剂,添加或不添加辅料,经( ) 方法混匀而成的食品添加剂。用于生产复配食品添加剂的各种食品添加剂,应符合 GB2760 和卫生部公告的规定,具有共同的( )。
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