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【判断题】
交叉污染是指不同原料、辅料及产品之间发生的相互污染。
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
举一反三
【单选题】蟹黄鱼翅,是___的代表菜。
A.
江苏菜
B.
广东菜
C.
四川菜
D.
山东菜
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【单选题】下面不属于广东菜代表菜的是_______ ( )
A.
菊花龙虎风
B.
冬瓜盅
C.
蟹黄鱼翅
D.
脆皮乳猪
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【多选题】在仿古风味菜和其他主要代表菜品中,对应正确的是
A.
孔府菜:御笔猴头，西安仿唐菜:怀抱鲤
B.
开封仿宋菜:黄焖鱼翅，仿红楼菜:怡红祝寿
C.
西安仿唐菜:辋川小样，杭州仿宋菜:蟹酿橙
D.
仿红楼菜:老蚌怀珠，孔府菜品豆腐
E.
开封仿宋菜:怀抱鲤，孔府菜:黄焖鱼翅
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【简答题】中国公民李某为在华外商投资企业的高级职员，2008年2月、3月份收入情况如下： (1)雇佣单位每月支付工资、薪金12000元； (2)派遣单位每月支付工资、薪金1200元； (3)2月从国外一次取得特许权使用费收入折合人民币18000元，并提供了来源国纳税凭证，纳税折合人民币l800元； (4)2月从国内一单位分三次取得工程设计费共计30000元； (5)2月取得A种股票股息5000元； (6)3...
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【单选题】谭家菜的代表名菜之一是（）。
A.
黄焖鱼翅
B.
蟹酿橙
C.
东坡脯
D.
莲花鸡签
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【多选题】服务心理学的研究对象包括
A.
顾客的心理活动
B.
顾客的心理现象
C.
从业人员的心理活动
D.
从业人员的心理现象
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【单选题】利用光能以有机物作为电子供体将二氧化碳转化为有机碳的微生物营养类型是( )。[江苏大学2012年研]
A.
光能自养型
B.
化能自养型
C.
光能异养型
D.
化能异养型
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【单选题】利用光能以有机物作为电子供体将二氧化碳转化为有机碳的微生物营养类型是( )。
A.
光能自养型
B.
化能自养型
C.
光能异养型
D.
化能异养型
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【单选题】肱骨远侧端的结构不包括
A.
滑车切迹
B.
内上髁
C.
外上髁
D.
肱骨小头
E.
尺神经沟
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【单选题】蟹黄鱼翅,是___菜的代表菜。
A.
江苏
B.
广东
C.
四川
D.
山东
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相关题目：
【单选题】蟹黄鱼翅,是___的代表菜。
A.
江苏菜
B.
广东菜
C.
四川菜
D.
山东菜
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【单选题】下面不属于广东菜代表菜的是_______ ( )
A.
菊花龙虎风
B.
冬瓜盅
C.
蟹黄鱼翅
D.
脆皮乳猪
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【多选题】在仿古风味菜和其他主要代表菜品中,对应正确的是
A.
孔府菜:御笔猴头，西安仿唐菜:怀抱鲤
B.
开封仿宋菜:黄焖鱼翅，仿红楼菜:怡红祝寿
C.
西安仿唐菜:辋川小样，杭州仿宋菜:蟹酿橙
D.
仿红楼菜:老蚌怀珠，孔府菜品豆腐
E.
开封仿宋菜:怀抱鲤，孔府菜:黄焖鱼翅
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【简答题】中国公民李某为在华外商投资企业的高级职员，2008年2月、3月份收入情况如下： (1)雇佣单位每月支付工资、薪金12000元； (2)派遣单位每月支付工资、薪金1200元； (3)2月从国外一次取得特许权使用费收入折合人民币18000元，并提供了来源国纳税凭证，纳税折合人民币l800元； (4)2月从国内一单位分三次取得工程设计费共计30000元； (5)2月取得A种股票股息5000元； (6)3...
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【单选题】谭家菜的代表名菜之一是（）。
A.
黄焖鱼翅
B.
蟹酿橙
C.
东坡脯
D.
莲花鸡签
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【多选题】服务心理学的研究对象包括
A.
顾客的心理活动
B.
顾客的心理现象
C.
从业人员的心理活动
D.
从业人员的心理现象
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【单选题】利用光能以有机物作为电子供体将二氧化碳转化为有机碳的微生物营养类型是( )。[江苏大学2012年研]
A.
光能自养型
B.
化能自养型
C.
光能异养型
D.
化能异养型
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【单选题】利用光能以有机物作为电子供体将二氧化碳转化为有机碳的微生物营养类型是( )。
A.
光能自养型
B.
化能自养型
C.
光能异养型
D.
化能异养型
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【单选题】肱骨远侧端的结构不包括
A.
滑车切迹
B.
内上髁
C.
外上髁
D.
肱骨小头
E.
尺神经沟
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【单选题】蟹黄鱼翅,是___菜的代表菜。
A.
江苏
B.
广东
C.
四川
D.
山东
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