阅读下面的文字,完成1-2题。 栊翠庵茶品 当下等吃过茶, 又带了姥姥至栊翠庵来。妙玉忙接了进去。至院中见花木繁盛,笑道:“到底是他们修行的人,没事常常修理,比别处越发好看。”一面说,一面便往东禅堂来。妙玉笑往里让,道:“我们吃了酒肉,你这里头有菩萨,冲了罪过。我们这里坐坐,把你的好茶拿来,我们吃一杯就去了。”妙玉听了,忙去烹了茶来。 留神看她是怎么行事。只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘, 里面放一个成窑五彩小,捧与。道:“我不吃六安茶。”妙玉笑说:“ 知道。这是老君眉。”接了,又问是什么水。妙玉笑回“是旧年蠲(通“涓”:清洁)的雨水。”便吃了半盏, 便笑着递与姥姥说:“你尝尝这个茶。”姥姥便一口吃尽,笑道:“好是好, 就是淡些,再熬浓些更好了。”众人都笑起来。 那妙玉便把宝钗和黛玉的衣襟一拉, 二人随她出去,悄悄的随后跟了来。只见妙玉让他二人在耳房内, 宝钗坐在榻上,黛玉便坐在妙玉的蒲团上。妙玉自上扇滚了水,另泡一壶茶。便走了进来,笑道:“偏你们吃体己茶呢。”二人都笑道: “你又赶了来飺茶吃。这里并没你的。”妙玉刚要去取杯,只见道婆收了上面的茶盏来。 妙玉忙命: “将的茶杯别收了,搁在外头去罢。”会意,知为姥姥吃了,她嫌脏不要了。 又见妙玉另拿出两只杯来。一个旁边有一耳,杯上镌着“瓣爮斝”三个隶字,后有一行小是“晋王恺珍玩”,又有“五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。妙玉便斟了一斝递与宝钗。只形似钵而小,也有三个垂珠篆字,镌着“点犀盉”。妙玉斟了一盉与黛玉。仍将前番自己吃茶的玉斗来斟与。 笑道:“常言‘等’,她两个就用那样古玩奇珍,我就是个了。”妙玉道:“这是? 不是我说狂话,只怕你家里未必找的出这么一个来呢。”笑道:“俗说‘随乡入乡’,到了你这里,自然把珠宝一概贬为了。”妙玉听如此说,十分欢喜 ,遂又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏出来,笑道:“就剩了这一个,你可吃得了这一盏?”喜的忙道:“吃得了。”妙玉笑道:“你虽吃得了,也没这些茶糟踏。岂不闻‘一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了’。你吃这一盏便成什么? ”说的宝钗、黛玉、都笑了。 妙玉执壶,只内斟了约有一杯。细细吃了,轻浮无比,赏赞不绝。妙玉正色道:“你这遭吃的茶是托她两个的福,独你来了, 我是不给你吃的。”笑道:“我深知道的,我也不领你的情,只谢她二人便是了。”妙玉听了,:“这话明白。” 黛玉因问:“这也是旧年的雨水?”妙玉冷笑道:“你这么个人,竟是大俗人,也尝不出来。这是五年前我在玄墓寺住着,收的的雪, 共得了鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了。我只吃过一回,这是第二回了。你怎么尝不出来?隔年蠲的雨水那有这样轻浮,如何吃得。”黛玉知她天性怪僻,不好多话,亦不好多坐,吃完茶,便约着宝钗走了出来。 和妙玉陪笑道: “那茶杯虽然脏了,白撂了岂不可惜?依我说,不如就给那贫婆子罢,她卖了也可以度日。你道可使得。”妙玉听了,想了一想,点头说道:“这也罢了。幸而那杯子是我没吃过的,若是我使过的,我就砸碎了也不能给她.你要给她,我也不管你,只交给你,快拿了去罢。”笑道:“自然如此,你那里和她说话授受去,越发连你也脏了。只交与我就是了。”妙玉便命人拿来递与。 接了,又道:“等我们出去了,我叫几个小幺儿来河里打几桶水来洗地如何?”妙玉笑道:“这更好了,只是你嘱咐他们, 抬了搁在山门外头墙根下,别进门来。”道:“这是自然的。”说着,便袖着那杯,递与房中小丫头拿着,说:“明日姥姥家去,给她带去罢。”交代明白,已经出来要回去。妙玉亦不甚留,送出山门,回身便将门闭了。 1.《红楼梦》的细节描写令人惊叹,文章从哪些方面来写品茶的?请结合选文简要概括。 2.选文主要运用了对比的手法塑造妙玉这一形象,请结合选文简要分析。