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【单选题】
请分别写出下列两种刀架的类型()和()。A.
转盘式刀架 转塔式六工位刀架
B.
排刀架 转塔式四工位刀架
C.
转盘式刀架 转塔式四工位刀架
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反馈参考答案：
举一反三
【判断题】品目14.04的“棉短绒”为不到10毫米长的纤维,是经轧棉将棉纤维分离后仍裹在棉子上的一层纤细绒毛。它因纤维太短,不能纺纱,所以不按纺织纤维归入第十一类,常作为制造无烟火药、人造纤维等的原料。
A.
正确
B.
错误
【多选题】确认性预订的方式有两种 : 口头确认和书面确认。两者相比 , 书面确认的特点有
A.
再次给予客人机会 , 证实其预订要求已被酒店接受
B.
以书面的形式约束了双方的关系
C.
有关客人的个人资料得到了证实 , 故向他们收取欠款的风险比较大
D.
绝大多数酒店给持有确认书的客人亨用较高的信用限额和一次性结账服务
【多选题】下列对书面确认的特点叙述正确的是( )
A.
以书面形式约束了双方关系
B.
以便酒店资料档案的存储
C.
再次给予客人机会,证实其预订要求已被酒店接受
D.
有关客人的个人资料得到了证实,收取欠款的风险比较小
【多选题】下列属于书面确认的特点是 _____ 。
A.
再次给予客人机会，证实其预订要求已被饭店接受
B.
以书面形式约束了双方关系
C.
以便酒店资料档案的储存
D.
有关客人的个人资料得到了证实，收取欠款的风险比较小
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