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【单选题】
10信息和数据( )
A.
是两个相同的概念
B.
既有联系又有区别
C.
各自独立毫无联系
D.
单项依赖，即信息依赖数据，反之亦然
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参考答案：
举一反三
【单选题】个人仪容的基本要求是( )
A.
头发干净、发型得体、修饰适度、手部清洁、体味清新
B.
头发干净、发型得体、修饰适度、面部清爽、手部清洁、体味清新
C.
头发干净、发型整洁、修饰适度、面部清爽、手部清洁、体味清新
D.
头发干净、发型得体、面部清爽、修饰适度、手部清洁
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【判断题】个人仪容的基本要求是头发干净、发型得体、修饰适当、面部清洁、手部清洁、体味清新。( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】平遥古城作为世界文化遗产，它包括以下哪些部分（ ）
A.
平遥古城
B.
、双林寺
C.
、镇国寺
D.
、崇庆寺
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【单选题】刀工的基本要求中,下列错误的是( )
A.
操作前要把必要的工具、用具准备好。除刀具和砧板外，还应该有废料盆、成品盆、手布等。
B.
短暂停止加工时，刀具以刀刃朝里刀背朝外的方式横放在砧板上。
C.
加工时，砧板要干净无积水。如果有积水、血污、油污，要刮净再进行加工。
D.
加工烹饪原料时，生料、熟料不需要分开砧板和刀具。
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【单选题】是对教师手部的基本要求。
A.
柔滑
B.
美观
C.
自然
D.
干净
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【多选题】平遥古城作为世界文化遗产，它包括以下哪些部分（ ）。
A.
、平遥古城
B.
、双林寺
C.
、镇国寺
D.
、崇庆寺
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【判断题】在社交活动中,被介绍者一般应起身、微笑致意或握手,长者、尊者、女士除外。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】对手的基本要求是干净。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在细胞信号传递中具有重要作用的脂类是
A.
磷脂酰胆碱
B.
鞘磷脂
C.
磷脂酰丝氨酸
D.
磷脂酰肌醇
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【单选题】( )是借助于工具(面杖或走锤)将面团展开使之变为片状的操作手法。基本要领及要求: 1擀制面团应干净利落,施力均匀; 2擀制要平,无断裂,表面光滑。
A.
搓
B.
揉
C.
擀
D.
和面
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【单选题】个人仪容的基本要求是( )
A.
头发干净、发型得体、修饰适度、手部清洁、体味清新
B.
头发干净、发型得体、修饰适度、面部清爽、手部清洁、体味清新
C.
头发干净、发型整洁、修饰适度、面部清爽、手部清洁、体味清新
D.
头发干净、发型得体、面部清爽、修饰适度、手部清洁
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【判断题】个人仪容的基本要求是头发干净、发型得体、修饰适当、面部清洁、手部清洁、体味清新。( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】平遥古城作为世界文化遗产，它包括以下哪些部分（ ）
A.
平遥古城
B.
、双林寺
C.
、镇国寺
D.
、崇庆寺
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【单选题】刀工的基本要求中,下列错误的是( )
A.
操作前要把必要的工具、用具准备好。除刀具和砧板外，还应该有废料盆、成品盆、手布等。
B.
短暂停止加工时，刀具以刀刃朝里刀背朝外的方式横放在砧板上。
C.
加工时，砧板要干净无积水。如果有积水、血污、油污，要刮净再进行加工。
D.
加工烹饪原料时，生料、熟料不需要分开砧板和刀具。
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【单选题】是对教师手部的基本要求。
A.
柔滑
B.
美观
C.
自然
D.
干净
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【多选题】平遥古城作为世界文化遗产，它包括以下哪些部分（ ）。
A.
、平遥古城
B.
、双林寺
C.
、镇国寺
D.
、崇庆寺
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【判断题】在社交活动中,被介绍者一般应起身、微笑致意或握手,长者、尊者、女士除外。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】对手的基本要求是干净。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在细胞信号传递中具有重要作用的脂类是
A.
磷脂酰胆碱
B.
鞘磷脂
C.
磷脂酰丝氨酸
D.
磷脂酰肌醇
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【单选题】( )是借助于工具(面杖或走锤)将面团展开使之变为片状的操作手法。基本要领及要求: 1擀制面团应干净利落,施力均匀; 2擀制要平,无断裂,表面光滑。
A.
搓
B.
揉
C.
擀
D.
和面
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知识点：
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