（09厦门） 根据下图填空： 图1水蒸发实验    　　　　　图2电解水实验    　　　　图3家用电 (1) 图 2 实验的化学方程式为 ___________________________________ ； (2) 比较图 1 和图 2 两个实验中水的变化，用分子原子的观点分析其不同点： ________________________________________________________________ ； pH 水的应用 10.0 浸泡蔬菜 9.5 日常饮用 9.0 烹饪 6.0 洗头发 5.5 洗涤器皿 (3) 在图 2 实验通电时， a 试管中液体呈碱性、 b 试管中液体呈酸性，利用此原理设计的家用电 ( 图 3) ，可得酸碱性不同的水，且各有其用途 ( 见右表 ) 。 ① 右表中用于 “ 日常饮用”的紫色石蕊试液显 _________ 色； ② 家用电生成的碱性水可除去水中有害的重金属离子，生成 小分子团水，因而对健康有益。请用化学符号表示含 5 个水分子 的水分子团： ______________ ； ③ 图 2 装置电解实验完毕，测定剩余水的 pH ，结果与实验前相同。请对此现象可能的原因提出一个合理的猜想： _________________ ___________________________________________________________________________ 。