下列关于面筋蛋白的描述中，不正确的是（）。A.面筋蛋白是是面团形成的主要原因。B...

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【单选题】

下列关于面筋蛋白的描述中，不正确的是（）。

面筋蛋白是是面团形成的主要原因。

面筋蛋白主要由麦谷蛋白和蛋白组成。

麦谷蛋白分子量较大，分子内有链内和链间二硫键。

蛋白分子量较大，分子内有链内和链间二硫键。

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参考答案：

举一反三

【简答题】旅游活动的六要素是指食、住、行、游、_________、娱。

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【单选题】运动训练的目标强度称为靶强度，常用的计算方法是

疲劳法

靶心率法

潮气量法

代谢当量(METs)法

用力记分(RPE)法

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【多选题】关于搜索算法的比较，下列说法正确的是_______。

通常情况下，哈希算法是计算机中搜索数据的最快方法

哈希搜索的运行速度取决于类别中对象的数量和类别的数量

采用二分搜索法搜索关键词的速度很快，但如果想要增加一个关键词的话，搜索速度就会明显变慢

如果需要存在插入、删除、修改的情况，一般使用“二叉搜索树”的方法

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【多选题】要素论的旅游学研究对象，主要是指____。

二要素

三要素

四要素

六要素

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【单选题】“猎犬具有灵敏的嗅觉”,它的这种经验是

个体经验

群体经验

种系经验

实际经验

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【单选题】以下有关靶心率的监测方法正确的是

终止运动后立即测10秒脉搏数，乘以6即得1分钟脉率

终止运动后立即测30秒脉搏数，乘以2即得1分钟脉率

终止运动后休息2分钟测10秒脉搏数，乘以6即得1分钟脉率

终止运动后休息2分钟测30秒脉搏数，乘以2即得1分钟脉率

以上都不对

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【单选题】70岁老年人的靶心率一般的计算方法是

150-年龄

210-年龄

170-年龄

190-年龄

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【简答题】移动信道是一种（1）信道。由于传播环境中的地形起伏、建筑物及其他障碍物的遮蔽所引起的衰落【问题1】移动信道是一种（1）信道。由于传播环境中的地形起伏、建筑物及其他障碍物的遮蔽所引起的衰落，一般称为（2）衰落；多径传播引起信号在接收端幅度、相位和到达时间的随机变化导致的衰落，叫（3）衰落。移动台在电波传播方向上的运动导致接收信号在频域扩展，产生（4）效应，从而引起信号随机调频。接收信号在一定时间内的...

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【单选题】确定高血压患者运动处方中靶心率的最佳方法是

220-年龄(岁)

根据运动试验测得

控制在90-110次/分

超过130次/分

以上方法均存在危险

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【单选题】旅游六要素说是指吃、住、行、游、()娱。

玩

养

情