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【简答题】
备课环节是上好课的先决条件,备课时教师应把全部精力放在钻研教材上。( )
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参考答案:
举一反三
【单选题】瞳孔的大小( )
A.
与睫状肌舒缩有关
B.
远视时瞳孔缩小
C.
受中脑内动眼神经核控制
D.
弱光时瞳孔开大
E.
瞳孔开大与副交感神经有关
【单选题】从( ),我国开始实施《中华人民共和国反洗钱法》。
A.
2007年1月
B.
2005年2月
C.
2003年10月
D.
2001.6月
【单选题】瞳孔的观察错误的是( )
A.
观察瞳孔的颜色
B.
观察瞳孔的大小
C.
双侧的对称性
D.
对光反应
E.
观察瞳孔的形状
【多选题】六大点菜方式和技巧是按菜单搭配点菜、按食品结构点菜、按消费能力点菜
A.
按程序点菜
B.
按消费习性
C.
按人数点菜
D.
消费能力点菜
【多选题】通常PDA点菜机提供的点菜方式有( )
A.
全拼点菜
B.
简码拼音点菜
C.
编码式点菜
D.
分类式点菜
【多选题】现代餐饮企业经营采用的点菜方式方法多种多样,有传统点菜,也有创新点菜,能够满足宾客不同的点菜服务需求,大多采用的点菜方式方法有()。
A.
菜单点菜
B.
样品展示点菜
C.
计算机点菜
D.
图片展示点菜
【多选题】瞳孔的大小
A.
暗光下瞳孔扩大
B.
动眼神经受损后瞳孔扩大
C.
阿托品可使瞳孔缩小
D.
瞳孔近反射和对光反射的神经通路相同
【单选题】有一种服务点菜方式技巧是按照上菜顺序点菜,这种点菜方式也被称为( )
A.
荤素搭配点菜法
B.
特色点菜法
C.
程序点菜法
D.
随机点菜法
【多选题】传统点菜服务需要准备哪些点菜工具?
A.
菜单
B.
点菜单
C.
D.
点菜机
【多选题】现代餐饮企业经营采用的点菜方式方法多种多样,有传统地点菜,也有创新点菜,能够满足宾客不同的点菜服务需求。大多采用的点菜方式方法有( )。
A.
菜单点菜
B.
样品展示点菜
C.
计算机点菜
D.
图片展示点菜
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