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【单选题】
细菌性食物中毒中耐盐最强的病原体是A.
副溶血性弧菌
B.
沙门菌
C.
大肠杆菌
D.
葡萄球菌
E.
肉毒梭菌
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举一反三
【简答题】政府的工具(中国传媒大学2009年考研真题；南京大学2008年考研真题)
【简答题】外部性(对外经贸大学2005年考研真题；华东政法学院2007年考研真题)
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【简答题】渐进决策理论(华中师范大学2005年考研真题；南京大学2005年考研真题)
【多选题】下列关于灭菌参数的叙述正确的是
A.
D 值指在一定温度下，杀灭90％微生物所需的灭菌时间
B.
生物F0值可认为是以相当于121℃热压灭菌时，杀灭容器中全部微生物所需要的时间
C.
D 值即为降低被灭菌物品中微生物数至原来的1/10所需的时间
D.
Z 值系指降低一个lgD值所需升高的温度，即灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度
【单选题】D值是指（）
A.
灭菌时间减少为原来的1/10所需要的温度数
B.
在一定温度下，将微生物杀灭90%所需的时间
C.
在一定温度下，给定Z值所产生的灭菌效果与T 0 下给定Z值所产生的灭菌效果相同时所相当的时间
D.
一定灭菌温度下，Z值为10℃所产生的灭菌效果与121℃、Z值为10℃所产生的灭菌效果相同时所相当的灭菌时间
E.
以相当于121℃热压灭菌时，杀死容器中所有微生物所需要的时间一微生物在不同灭菌条件下，D值亦不相同。因此D值随微生物的种类、环境和灭菌温度变化而异。
【简答题】行政责任(对外经贸大学2005年考研真题；南京大学2005年考研真题)
【多选题】下列关于灭菌参数的叙述正确的是
A.
Z值系指降低一个lgD值所需升高的温度，即灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度
B.
生物F0值可认为是以相当于121℃热压灭菌时，杀灭容器中全部微生物所需要的时间。
C.
D值指在一定温度下，杀灭90％微生物所需的灭菌时间
D.
D值即为降低被灭菌物品中微生物数至原来的1/10所需的时间
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