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【单选题】
某食品厂在生产腌鱼过程中，添加了少量的亚硝酸钠以起到漂白和防腐的作用。对此种做法的卫生评价是()
A.
正确
B.
不正确，亚硝酸钠会使腌鱼褪色
C.
不正确，亚硝酸钠会破坏维生素及矿物质
D.
不正确，亚硝酸钠的残留气味会掩盖腌鱼的腐败味
E.
不正确，亚硝酸钠不起漂白作用
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参考答案：
举一反三
【单选题】仪表管道试验包括的正确类型是:
A.
强度试验（试压）
B.
气密性试验
C.
强度试验（试压）及气密性试验
D.
以上都不正确
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【单选题】测定尿肌酸定量，尿标本中应加入的防腐剂为
A.
甲醛
B.
甲苯
C.
浓盐酸
D.
高锰酸钾
E.
其余选项都不是
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【判断题】旅游业在发展过程中受外界的影响不大,对外界不利环境的抵御性较强。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】缺乏维生素 C 会引起
A.
夜盲症
B.
坏血病
C.
脚气病
D.
恶性贫血
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【单选题】缺乏会引起严重的恶性贫血的维生素是：①泛酸； ②叶酸；③钴胺素； ④ 生物素
A.
①②
B.
②③
C.
③④
D.
②④
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【单选题】测定尿钾定量的尿标本中应加入防腐剂
A.
浓盐酸
B.
甲醛
C.
甲苯
D.
乙醇
E.
稀盐酸
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【判断题】在炎热的夏季,自然通风冷却塔的循环水的冷却主要是靠水的低于沸点的蒸发散热起作用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】维生素B12缺乏时会引起
A.
口角炎
B.
脚气病
C.
恶性贫血
D.
坏血病
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【多选题】近代中国半殖民地半封建社会的主要矛盾是
A.
无产阶级同资产阶级的矛盾
B.
帝国主义同中华民族的矛盾
C.
帝国主义同中国封建势力的矛盾
D.
封建主义同人民大众的矛盾
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【判断题】从根本上说,近代中国的革命是被外国侵略者和本国封建统治者逼迫出来的。
A.
正确
B.
错误
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A.
强度试验（试压）
B.
气密性试验
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强度试验（试压）及气密性试验
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以上都不正确
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【单选题】测定尿肌酸定量，尿标本中应加入的防腐剂为
A.
甲醛
B.
甲苯
C.
浓盐酸
D.
高锰酸钾
E.
其余选项都不是
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【判断题】旅游业在发展过程中受外界的影响不大,对外界不利环境的抵御性较强。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】缺乏维生素 C 会引起
A.
夜盲症
B.
坏血病
C.
脚气病
D.
恶性贫血
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【单选题】缺乏会引起严重的恶性贫血的维生素是：①泛酸； ②叶酸；③钴胺素； ④ 生物素
A.
①②
B.
②③
C.
③④
D.
②④
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A.
浓盐酸
B.
甲醛
C.
甲苯
D.
乙醇
E.
稀盐酸
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A.
正确
B.
错误
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A.
口角炎
B.
脚气病
C.
恶性贫血
D.
坏血病
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【多选题】近代中国半殖民地半封建社会的主要矛盾是
A.
无产阶级同资产阶级的矛盾
B.
帝国主义同中华民族的矛盾
C.
帝国主义同中国封建势力的矛盾
D.
封建主义同人民大众的矛盾
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【判断题】从根本上说,近代中国的革命是被外国侵略者和本国封建统治者逼迫出来的。
A.
正确
B.
错误
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