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【单选题】
In autumn, you can see a lot of___on the ground.
A.
leaf
B.
leafs
C.
leaves
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参考答案:
举一反三
【单选题】泡芙制品是将()煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,再通过成型、烤制或炸制而成的制品
A.
黄油、水或白糖
B.
水、牛奶
C.
黄油、鸡蛋
D.
黄油、水或牛奶
【单选题】不属于德尔菲法的特点的是
A.
匿名性
B.
反馈性
C.
集中性
D.
客观性
【单选题】泡夫制品是先( )面粉,制作成面糊,再通过成形、烤制或炸制而成的制品。
A.
烫制
B.
搅打
C.
调和
D.
煮热
【单选题】烤制或炸制而成的制品。
A.
烫制
B.
搅打
C.
调和
D.
煮热
【单选题】以焙烤型、油炸型或直接挤压型膨化食品为坯子,用油脂、酱料或果仁等辅料夹心、注心或涂层而制成的膨化食品属于()。
A.
油炸型
B.
焙烤型
C.
花色型
D.
直接挤压型
【单选题】将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,在通过成型、烤制或者炸制而成的制品是()
A.
清酥类制品
B.
混酥类制品
C.
蛋糕类制品
D.
泡芙制品
【判断题】Pro/E 分割模具体积块 过程为: 在右侧工具栏点击“模具体积块”按钮, 在弹出的“分割体积块”菜单中依次选择“两个体积块”、“所有工件”、“完成”命令。
A.
正确
B.
错误
【单选题】泡芙制品是先( )面粉,制作成面糊,再通过成形、烤制或炸制而成的制品。
A.
烫制
B.
搅打
C.
调和
D.
煮热
【单选题】泡芙制品是将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,再通过成形、( )而成的制品。
A.
烤制或炸制
B.
蒸制
C.
冷冻搅拌
D.
蒸烤结合
【单选题】泡夫制品是将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,再通过成形、( )而成的制品。
A.
烤制或炸制
B.
蒸制
C.
冷冻搅拌
D.
蒸烤结合
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