【单选题】姜先生,56岁。慢性肺源性心脏病。神志清楚,呼吸困难,口唇发绀明显,氧分压5.5kPa,二氧化碳分压10.3kPa,病人的缺氧程度为
【判断题】非酶褐变中氨基酸与还原糖作用,产生的的色素使腌渍品色泽变暗红。
【单选题】下列哪种因素会促进缺血 - 再灌注损伤的发生( )
【单选题】姜先生,56岁。慢性肺源性心脏病。神志清楚,呼吸困难,口唇发绀明显,氧分压5.5kPa,二氧化碳分压10.3kPa,该病人正确的给氧方法是
【单选题】下列哪种因素会促进缺血-再灌注损伤的发生
【单选题】下列关于果蔬及其制品色泽变化不正确的是
A.
果蔬中还原糖与氨基酸会发生非酶褐变,使产品变色
B.
酪氨酸会在氧化酶作用下使果蔬颜色变褐甚至变黑
C.
果蔬罐头在杀菌时形成的硫化物容易引起罐壁及内容物变色
D.
果蔬制品中的叶绿素在碱性介质中容易形成脱镁叶绿素而使制品呈褐色
【单选题】电路图中接触器线圈符号下左栏中的数字表示接触器()所在的图区号。
【单选题】根据汉字国标GB 2312-80规定,1KB存储容量可以存储汉字的内码的个数是( )