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【单选题】
( )是一种良好的天然乳化剂,如在面包配料中加入适量脱脂大豆粉和大豆磷脂起乳化润湿作用,制作出的面包表皮柔软光泽,内部结构均匀细密。
A.
脂肪
B.
饱和脂肪酸
C.
磷脂
D.
不饱和脂肪酸
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参考答案：
举一反三
【单选题】对固定酸进行缓冲的主要系统是
A.
血浆蛋白缓冲系统
B.
碳酸氢盐缓冲系统
C.
磷酸盐缓冲系统
D.
还原血红蛋白缓冲系统
E.
氧合血红蛋白缓冲系统
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【单选题】对固定酸进行缓冲的主要系统是
A.
碳酸氢盐缓冲系统
B.
磷酸盐缓冲系统
C.
血浆蛋白缓冲系统
D.
血红蛋白缓冲系统
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【单选题】天平及砝码应定时检定,一般规定检定时时间间隔不超过( )。
A.
半年
B.
一年
C.
二年
D.
三年
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【单选题】下面有关除尘器分离作用的叙述错误的是( )。
A.
重力沉降室依靠重力作用进行
B.
旋风除尘器依靠惯性力作用进行
C.
电除尘器依靠库仑力来进行
D.
布袋除尘器主要依靠滤料网孔的筛滤作用来进行
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【单选题】对于平价发行的半年付息债券来说,若票面利率为 10%,下列关于它的定价依据的说法不正确的是( )。
A.
年实际折现率为10.25％
B.
名义折现率为10％
C.
半年的实际折现率为5％
D.
半年的实际折现率为5.125％
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【单选题】中药配伍关系中，人参配莱菔子属
A.
相使
B.
相畏
C.
相杀
D.
相反
E.
相恶
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【单选题】Shielding gas is ______________.
A.
gone in welding
B.
consumed in welding
C.
coming up in welding
D.
formed in welding.
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【简答题】预热器的热交换主要在（）中进行，旋风筒的主要作用是气固分离。
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【单选题】配伍相反中人参反
A.
五灵脂
B.
党参
C.
莱菔子
D.
山楂
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【单选题】Gas shielding processes will release ______.
A.
oxygen
B.
heavy gases
C.
hydrogen
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A.
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E.
氧合血红蛋白缓冲系统
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A.
碳酸氢盐缓冲系统
B.
磷酸盐缓冲系统
C.
血浆蛋白缓冲系统
D.
血红蛋白缓冲系统
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【单选题】天平及砝码应定时检定,一般规定检定时时间间隔不超过( )。
A.
半年
B.
一年
C.
二年
D.
三年
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【单选题】下面有关除尘器分离作用的叙述错误的是( )。
A.
重力沉降室依靠重力作用进行
B.
旋风除尘器依靠惯性力作用进行
C.
电除尘器依靠库仑力来进行
D.
布袋除尘器主要依靠滤料网孔的筛滤作用来进行
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【单选题】对于平价发行的半年付息债券来说,若票面利率为 10%,下列关于它的定价依据的说法不正确的是( )。
A.
年实际折现率为10.25％
B.
名义折现率为10％
C.
半年的实际折现率为5％
D.
半年的实际折现率为5.125％
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A.
相使
B.
相畏
C.
相杀
D.
相反
E.
相恶
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A.
gone in welding
B.
consumed in welding
C.
coming up in welding
D.
formed in welding.
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【单选题】配伍相反中人参反
A.
五灵脂
B.
党参
C.
莱菔子
D.
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A.
oxygen
B.
heavy gases
C.
hydrogen
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