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【简答题】
食品干制过程的湿热传递过程：什么是导湿性和导湿温性？影响湿热传递的因素有哪些？湿热传递过程？
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反馈参考答案：
举一反三
【简答题】表示衰减程度的指标为(__);
【简答题】根据世界贸易组织争端解决规则和程序的谅解协议的规定，当世贸组织成员方之问发生贸易纠纷时，可采取的解决方式中不包括下列哪一项?（ ）。
【单选题】通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用 不包括 __ _______。
A.
提高醪液湍流程度，有利于传质
B.
增加发酵罐罐壁的机械强度
C.
改变液流方向
D.
防止醪液在罐内旋转而产生旋涡，提高罐的利用率
【简答题】进程的______是指进程在顺序处理器上的执行是按顺序进行的。
【单选题】酚抽提法可用于高分子量DNA的分离纯化,所用试剂分别有不同的功能 ,下列正确的是
A.
SDS 为阳离子去污剂，主要引起细胞膜的降解并能乳化脂质和蛋白质
B.
EDTA 为二价金属离子螯合剂，可抑制DNA酶活性
C.
蛋白酶K只可消化多种类型的蛋白质
D.
无RNase的DNase可有效地水解RNA
E.
酚可使用蛋白质变性沉淀
【简答题】以下关于仲裁的描述不正确的是()。 A仲裁的裁决是终局性的 B仲裁只适用于私人间的争端 C仲裁形式包括特设仲裁庭仲裁和常设仲裁庭仲裁两种 D仲裁属于准司法解决国际争端的方式
【单选题】胸外心脏按压方法错误的是:( )。
A.
按压部位在两乳头连线中点
B.
以臀部为轴，挺腰用上 半身的重量垂直下压
C.
挺直手臂以掌根按压
D.
以肩部为轴，弓腰 用手臂力量下压
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