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【单选题】
饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于生产成本控制、便于食品原料采购、( )和便于比较销售情况并加以改进。
A.
便于厨房人员管理
B.
便于原料库存管理
C.
提高菜点销售数量预测水平
D.
便于原料使用率的提高
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参考答案:
举一反三
【多选题】紫外分光光度计进行波长校正时,用( )吸收曲线来检查。
A.
苯蒸气
B.
汞灯
C.
玻璃
D.
氘灯
E.
钨灯
【判断题】加强党内民主要平衡各个政治要素的关系。()
A.
正确
B.
错误
【单选题】浸泡无菌持物钳的容器应是
A.
大口容器,底部垫纱布
B.
大口容器,盛有消毒液
C.
大口容器,盛有消毒液,底部垫纱布
D.
大口容器,盛有消毒液,底部垫无菌纱布
E.
盛有消毒液,底部垫无菌纱布
【单选题】使用紫外可见分光光度计分析样品时发现测试结果不正常,经初步判断为波长不准确,应
A.
重新测试样品
B.
对吸收池进行配对校正
C.
用镨钕滤光片调校
D.
仪器疲劳、关机后再测定
【多选题】紫外-可见分光光度计使用一段时间后需要对仪器进行校正,经常需要校正( )。
A.
波长校正
B.
测量吸光度范围校正
C.
吸光度校正
D.
杂散光的检测
E.
测定波长范围检测
【多选题】紫外分光光度计进行波长校正时,用()吸收曲线来检查。
A.
苯蒸气
B.
汞灯
C.
钬玻璃
D.
氘灯
E.
钨灯
【单选题】浸泡无菌持物钳的容器应是
A.
大口容器,盛用消毒液
B.
盛用消毒液,底部垫无菌纱布
C.
大口容器,底部垫纱布
D.
大口容器,盛用消毒液,底部垫纱布
E.
大口容器,盛用消毒液,底部垫无菌纱布
【多选题】紫外分光光度法测定注意事项有哪些。( )
A.
水分应另取样测定,扣除干燥失重
B.
所用的容量仪器及分析天平应经过检定,如有相差应加上校正值
C.
测定所用的溶剂,其吸收度应符合规定。吸收池应于临用时配对或作空白校正
D.
称取样品时,其称量准确度应按《中国药典》规定要求
E.
所用的分光光度计应经过严格检定,特别是波长准确度和吸光度精度要进行校正
【单选题】浸泡无菌持物钳的容器应是()
A.
大口容器,底部垫纱布
B.
大口容器,盛用消毒液
C.
大口容器,盛用消毒液,底部垫纱布
D.
大口容器,盛用消毒液,底部垫无菌纱布
E.
盛用消毒液,底部垫无菌纱布
【多选题】中国革命道德的主要内容表述正确的是( )
A.
为实现社会主义和共产主义理想而奋斗
B.
全心全意为人民服务
C.
始终把革命利益放在首位
D.
修身自律,保持节操
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