【简答题】就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。(it is ... that)
【简答题】Translate the following into English. ● 就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。( it is...that )
【单选题】依据菜肴风味特色设计菜单,是菜单与宴席设计里面的以()为重点。
【多选题】菜单与宴席设计的特点中,知识的全面性包括哪一些?
B.
懂得各种烹饪原料的产地、季节、质量和价格的高低。
C.
懂得各种菜肴原料在烹调过程中的理化反应、色泽反应、加热时间。
D.
掌握营养学、心理学、美学、管理学等学科的有关知识。