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【简答题】
在焙烤食品上重要的酶类有（）和（），前者大大影响了焙烤中面团的流变性，在烤炉中的作用可大大改善面包的品质；后者水解糊精转化为麦芽糖，作为酵母发酵的主要能量来源。
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参考答案：
举一反三
【多选题】大承气汤的主治
A.
阳明腑实证
B.
热结旁流证
C.
里实热证而见热厥、痉病、发狂者
D.
痞满燥实
查看完整题目与答案
【单选题】将三种基色光同时投射在一个全反射的表面上,会出现以下情况( )。
A.
合成不同色调的色光
B.
只产生一种色调的色光
C.
白光
D.
黑光
查看完整题目与答案
【多选题】大承气汤的主治有
A.
阳明腑实证
B.
热结旁流
C.
里热实证之热厥
D.
里热实证之痉病
E.
里热实证之发狂
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【单选题】甲基红的pH变色范围是4.4(红)～6.2(黄)，溴甲酚绿的pH变色范围是4.0(黄)～5.6(蓝)。将这两种指示剂按一定比例混合后的变色点pH为6.1。将这种混合指示剂用于以HCl标准溶液滴定NH 3 溶液，试问滴定终点时指示剂颜色怎样变化?(    )
A.
由红色变为蓝色    
B.
由红色变为黄色
C.
由黄色变为蓝色    
D.
由绿色变为酒红色
E.
由酒红色变为绿色
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【单选题】将三种基色光同时投射在一个全反射的表面上，会出现以下情况（ ）。
A.
白光；
B.
合成不同色调的色光
C.
只产生一种色调的色光；
D.
黑光。
查看完整题目与答案
【单选题】大承气汤的主治是
A.
阳明腑实轻证
B.
阳明腑实,胃肠燥热证
C.
阳明腑实重证
D.
大结胸证
E.
下焦蓄血证
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【判断题】甲基红的PH变色范围4.4(红)～6.2(黄),溴甲酚绿的PH变色范围是4.0(黄)～ 5.6(蓝).将这两种指示剂按一定比例混合后的变色点PH为5.1.将这种混合指示剂用于以NaOH标准溶液滴定HAC试液,滴定终点时指示剂由酒红色变为绿色。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】将三种基色光同时投射在一个全反射的无色表面上，会出现以下情况（）。
A.
合成不同色调的色光
B.
只产生一种色调的色光
C.
白光
D.
黑光
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【单选题】从施工过程组织的复杂程度止说,浇筑混凝土结构应属于( )
A.
工序
B.
工作过程
C.
综合工作过程
D.
非循环施工过程
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【单选题】在双指示剂法测定混合碱含量的过程中,当加入溴甲酚绿一甲基红指示剂,滴至溶液由 绿色变为暗红色时,正确的做法是 ( )
A.
加快滴液速度
B.
加入有机溶剂
C.
煮沸2 min,冷却后继续滴定
D.
用力振荡
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相关题目：
【多选题】大承气汤的主治
A.
阳明腑实证
B.
热结旁流证
C.
里实热证而见热厥、痉病、发狂者
D.
痞满燥实
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【单选题】将三种基色光同时投射在一个全反射的表面上,会出现以下情况( )。
A.
合成不同色调的色光
B.
只产生一种色调的色光
C.
白光
D.
黑光
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【多选题】大承气汤的主治有
A.
阳明腑实证
B.
热结旁流
C.
里热实证之热厥
D.
里热实证之痉病
E.
里热实证之发狂
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【单选题】甲基红的pH变色范围是4.4(红)～6.2(黄)，溴甲酚绿的pH变色范围是4.0(黄)～5.6(蓝)。将这两种指示剂按一定比例混合后的变色点pH为6.1。将这种混合指示剂用于以HCl标准溶液滴定NH 3 溶液，试问滴定终点时指示剂颜色怎样变化?(    )
A.
由红色变为蓝色    
B.
由红色变为黄色
C.
由黄色变为蓝色    
D.
由绿色变为酒红色
E.
由酒红色变为绿色
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【单选题】将三种基色光同时投射在一个全反射的表面上，会出现以下情况（ ）。
A.
白光；
B.
合成不同色调的色光
C.
只产生一种色调的色光；
D.
黑光。
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【单选题】大承气汤的主治是
A.
阳明腑实轻证
B.
阳明腑实,胃肠燥热证
C.
阳明腑实重证
D.
大结胸证
E.
下焦蓄血证
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【判断题】甲基红的PH变色范围4.4(红)～6.2(黄),溴甲酚绿的PH变色范围是4.0(黄)～ 5.6(蓝).将这两种指示剂按一定比例混合后的变色点PH为5.1.将这种混合指示剂用于以NaOH标准溶液滴定HAC试液,滴定终点时指示剂由酒红色变为绿色。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】将三种基色光同时投射在一个全反射的无色表面上，会出现以下情况（）。
A.
合成不同色调的色光
B.
只产生一种色调的色光
C.
白光
D.
黑光
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【单选题】从施工过程组织的复杂程度止说,浇筑混凝土结构应属于( )
A.
工序
B.
工作过程
C.
综合工作过程
D.
非循环施工过程
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【单选题】在双指示剂法测定混合碱含量的过程中,当加入溴甲酚绿一甲基红指示剂,滴至溶液由 绿色变为暗红色时,正确的做法是 ( )
A.
加快滴液速度
B.
加入有机溶剂
C.
煮沸2 min,冷却后继续滴定
D.
用力振荡
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