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【单选题】
下列（）是厨房卫生工作的重点和难点所在。A.
原料加工阶段
B.
原料储存阶段
C.
菜点生产阶段
D.
菜点销售服务阶段
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举一反三
【单选题】关于生物体的能量代谢叙述正确的是()
A.
营养物质氧化过程中释放的能量全部变成ATP
B.
体内各种生理活动和蛋白质、糖原、磷脂等合成过程中必须由ATP直接供能
C.
氧化磷酸化是ATP生成的唯一方式
D.
含有高能键的化合物必然是有机磷酸化合物
E.
供给机体生命活动的能量来自营养分子中蕴藏的化学能
【单选题】关于生物体的能量代谢叙述正确的是
A.
营养物质氧化过程中释放出的能量全部变为 ATP
B.
体内各种生理活动和蛋白质、糖原、磷脂等合成过程中必须由 ATP 直接供能
C.
氧化磷酸化是 ATP 生成的唯一方式
D.
含有高能键的化合物必然是有机磷酸化合物
E.
供给机体生命活动的能量来自于营养物质分子中蕴藏的化学能
【多选题】关于生物体内物质代谢叙述正确的是?
A.
包括合成代谢与分解代谢
B.
是新陈代谢的核心内容
C.
合成代谢使分子由小变大
D.
糖原分解代谢可生成能量
E.
物质代谢偶联能量代谢
【单选题】下列关于叶肉细胞能量代谢的叙述中，正确的是（）
A.
适宜光照下，叶绿体和线粒体合成ATP都需要O 2
B.
类囊体膜上能发生的能量转换是：光能→电能→ATP和NADPH中活跃的化学能→→有机物中稳定的化学能
C.
无光条件下，线粒体和叶绿体都产生ATP
D.
叶绿体和线粒体都有ATP合成酶，都能发生氧化还原反应
【单选题】为了保证系统在受到破坏后能尽可能地恢复,应该采取的做法是( )。
A.
尽可能多安装一些硬盘
B.
在机房内安装UPS
C.
准备两套系统软件及应用软件
D.
定期做数据备份
【单选题】下列关于新陈代谢的叙述正确的是：（）
A.
糖类在生物体内彻底氧化分解和体外燃烧都生成CO 2 和H 2 O，释放的能量也相等
B.
运动员在100m赛跑时，腿部肌肉的能量供应主要来自此时所进行的有氧呼吸
C.
淀粉是贮藏能量的化合物，可以为植物细胞直接供能
D.
在夏季晴朗的白天、温度适宜的条件下，绿色植物光合速率等于呼吸速率
【单选题】( 2017 海南卷· 5 ) 关于生物体内能量代谢的叙述,正确的是
A.
．淀粉水解成葡萄糖时伴随有 ATP 的生成
B.
．人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化
C.
．叶肉细胞中合成葡萄糖的过程是需要能量的过程
D.
．硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量
【单选题】关于生物体内能量代谢的叙述,正确的是
A.
淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成
B.
人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化
C.
叶肉细胞中合成葡萄糖的过程是需要能量的过程
D.
硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量
【单选题】下列关于酶及激素的叙述中，正确的是 [ ]
A.
酶与激素在生物体新陈代谢过程中的作用特点都是微量、高效、促进
B.
生物体中能产生激素的细胞不一定能产生酶
C.
生物体中能产生酶的细胞一定能产生激素
D.
激素产生后一般作用于其他细胞
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