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【简答题】
下图甲是以原料生产果醋的生产工艺，乙曲线表示温度、酒精度对醋酸发酵的影响，请分析回答下列问题： (1)酒精发酵时一般将温度控制在18℃～25℃，温度过，酵母菌代谢减慢甚至死亡，原因是_______。 (2)根据，醋酸发酵过程中，适宜的温度为________，适宜的酒精度范围为_________，较高的酒精度通常不适宜进行醋酸发酵，原因是_____________ 。 (3)酒精发酵后转入醋酸发酵前，除改变温度外，还需调整的发酵条件是______________。 (4)李子果汁生产时，加入果胶酶可提高果汁的出汁率和澄清度。为了使果胶酶得到充分的利用，节约成本，需探究果胶酶的最适用量。请简单描述实验思路：__________________。
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参考答案：
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【判断题】绘制完一条线段,想继续在线段端点连续绘制线段,可以直接按回车键。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在委托监理的建设工程中,监理单位与承建单位不得有隶属关系和其它利害关系这个要求反应了建设工程监理的()。
A.
服务性
B.
科学性
C.
独立性
D.
公正性
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【单选题】在委托监理的建设工程中监理单位与承建单位不得有隶属关系和其他利益关系,这个要求反映了建设工程监理的( )
A.
服务性
B.
科学性
C.
独立性
D.
强制性
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【单选题】参考立体图，选择正确的主视图。【图片】
A.
（1）
B.
（2）
C.
（3）
D.
（4）
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【单选题】超声吸入器关闭时应如何
A.
先关电源后关机器
B.
先关雾化开关后关电源
C.
无分先后
D.
仅关机器即可
E.
仅关雾化开关即可
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【单选题】在委托监理的建设工程中监理单位与承建单位不得有隶属关系和其他利益关系,这个要求反映了建设工程监理的( )
A.
服务性
B.
科学性
C.
独立性
D.
公正性
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【单选题】最早在妊娠几周显示胎盘
A.
.4周
B.
8～9周
C.
.12周
D.
20周
E.
24周
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【单选题】参考立体图,选择正确的主视图。
A.
(3)
B.
(4)
C.
(2)
D.
(1)
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【简答题】在委托监理的建设工程中，监理单位与承建单位不得有隶属关系和其他利害关系，这个要求反映了建设工程监理的（ ）。
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【单选题】参考立体图，选择正确的主视图。【图片】
A.
（1）
B.
（2）
C.
（3）
D.
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A.
正确
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【单选题】在委托监理的建设工程中,监理单位与承建单位不得有隶属关系和其它利害关系这个要求反应了建设工程监理的()。
A.
服务性
B.
科学性
C.
独立性
D.
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【单选题】在委托监理的建设工程中监理单位与承建单位不得有隶属关系和其他利益关系,这个要求反映了建设工程监理的( )
A.
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【单选题】参考立体图，选择正确的主视图。【图片】
A.
（1）
B.
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C.
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A.
先关电源后关机器
B.
先关雾化开关后关电源
C.
无分先后
D.
仅关机器即可
E.
仅关雾化开关即可
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A.
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科学性
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【单选题】最早在妊娠几周显示胎盘
A.
.4周
B.
8～9周
C.
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D.
20周
E.
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【单选题】参考立体图,选择正确的主视图。
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【简答题】在委托监理的建设工程中，监理单位与承建单位不得有隶属关系和其他利害关系，这个要求反映了建设工程监理的（ ）。
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