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【简答题】
以血红蛋白的变构效应为例说明蛋白质结构的改变对其生物学功能的影响。
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举一反三
【简答题】淀粉的结构包括________ 和________二部分。
【简答题】淀粉一般包括两种结构的淀粉粒，直链淀粉和支链淀粉，这两种淀粉具有不同的性质。这两种类型的淀粉比例不同，其加工性质也不同。直链淀粉糊化后没有黏性，支链淀粉吸水膨胀后易生成冻胶状黏质体。糯性粮谷的籽粒中所含淀粉全部为_____________。
【简答题】负责应当满足的两个条件是： 一是与该义务有关的经济利益可能流出企业; 二是未来流出的 经济利益的金额能够可靠地计量。 ( ) 判断对错
【简答题】负债的确认除应满足负债的定义外，还应满足( )。 A与该义务有关的经济利益可能会流出企业 B与该义务有关的经济利益很可能会流出企业 C未来流出的经济利益的金额能够可靠地计量 D该义务必须是现时义务或潜在义务 E未来流出的经济利益的金额能够准确地计量
【多选题】某公司虽然当年的税后经营净利润很多,但在偿还债务时出现了资金困难,可以通过检查( ),分析公司可能存在的财务问题。
A.
资产负债率
B.
产权比率
C.
应收账款周转率
D.
存货周转率
【简答题】淀粉一般包括两种结构的淀粉粒，直链淀粉和支链淀粉，这两种淀粉具有不同的性质。这两种类型的淀粉比例不同，其加工性质也不同。直链淀粉糊化后没有黏性，支链淀粉吸水膨胀后易生成冻胶状黏质体。糯性粮谷的籽粒中所含淀粉全部为__________淀粉。
【简答题】下面两图分别是消化系统的结构模式糖和淀粉、蛋白质、脂肪的消化曲线，请据图回答： （1）消化系统包括消化道和____两部分．在图中，消化与吸收的主要器官是（ ） （2）甲、乙、丙分别代表_____、________、_________三种物质的消化曲线． （3）下面图中A、C、D段消化道分别代表右图中的（ ）_____、（ ）______、（ ）_______． （括号里填序号，横线上填文字）．
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