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【判断题】
( )根据菜肴数量的多少选择合适规格的器皿,也是呈现最佳物象的手段。
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
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【简答题】什么是大肠菌群？检测大肠菌群的食品卫生意义是什么？
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【简答题】什么是大肠菌群?检测食品中大肠菌群的意义是什么?
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【单选题】在 CIS 中,作为核心的是
A.
CI
B.
BI
C.
VI
D.
MI
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【简答题】回答关于大肠菌群测定的有关问题: 1 什么是大肠菌群? ( 2 分) 2 食品中大肠菌群的测定具有什么食品卫生学意义? ( 2 分) 3 大肠菌群的国标检验法采用哪三步? ( 3 分) 4 对某两个食品检样 A 、 B 进行大肠菌群测定,根据证实为大肠菌群的阳性管数,查 MPN 检索表, A 检样的 MPN 为 30 , B 检样的 MPN 为 60 ,若 A 检样选择 10 0 、 10 -1 ...
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【简答题】“CIS”的核心是什么?为什么?
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【单选题】( )是企业的灵魂,是CIS的核心,是整个企业识别系统的原动力。
A.
理念识别
B.
行为识别
C.
视觉识别
D.
综合识别
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【判断题】咬肌为咀嚼肌，受面神经支配。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】面肌受面神经支配,咀嚼肌受三叉神经支配。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】咀嚼肌中受面神经支配的肌肉是（）
A.
下颌舌骨肌
B.
颏舌骨肌
C.
二腹肌前腹
D.
二腹肌后腹
E.
颏舌肌
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【单选题】CIS导入的核心是（）
A.
企业理念识别系统
B.
企业行为识别系统
C.
企业视觉识别系统
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A.
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B.
行为识别
C.
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D.
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
下颌舌骨肌
B.
颏舌骨肌
C.
二腹肌前腹
D.
二腹肌后腹
E.
颏舌肌
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【单选题】CIS导入的核心是（）
A.
企业理念识别系统
B.
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C.
企业视觉识别系统
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