【简答题】结合实际生产列举目前果蔬加工和贮藏中的护绿技术A. (1)酸中和 在罐装绿色蔬菜加工中,加入碱性物质可提高叶绿素的保留率。例如,添加碱性钙盐或氢氧化镁可以使叶绿素分子中的镁离子不被氢原子置换,产品加工后可以保持绿色,但贮藏两个月后仍然会变成褐色。 B. (2)高温瞬时处理 高温短时灭菌技术不仅能杀灭微生物,而且比普通加工方法使蔬菜受到的化学破坏少。但是在贮藏过程中pH降低会导致叶绿素降...
【多选题】门窗过梁为在门窗洞口上设置的横梁。常见的有( )三种形式。
【单选题】关于老年人药物代谢的特点,下列哪项叙述不妥
D.
肝脏合成蛋白质能力降低,致结合型药物游离程度降低
【单选题】关于老年人药物代谢的特点,下列哪项叙述不恰当
【单选题】为进一步完善我国社会主义市场经济体制,关键的问题是处理好( )
【单选题】关于老年人药物代谢的特点,下列哪项叙述不妥
【简答题】在十七大报告中指出,中国已初步建立社会主义市场经济体制,但还不完善,改革攻坚任务尚未完成。要实现未来经济发展目标,关键要在转变经济发展方式、完善社会主义市场经济体制方面取得重大成果。要实现未来经济发展目标,为什么要完善我国社会主义市场经济体制?
【简答题】为什么完善我国社会主义市场经济体制,关键要处理好政府和市场的关系?
【单选题】关于老年人药物代谢的特点,下列哪项叙述不妥