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【单选题】
下列不属于药物治疗的一般性原则的是
A.
有效性
B.
安全性
C.
经济性
D.
规范性
E.
科学性
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参考答案：
举一反三
【单选题】在幼儿的膳食配制中，动物性蛋白质及豆类蛋白质不少于每口所需蛋白质总量的( )。
A.
0.3
B.
0.4
C.
0.5
D.
0.6
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【单选题】东北地区唯一既沿海又沿边的省份是
A.
黑龙江
B.
吉林
C.
辽宁
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【单选题】目前食品中最常用的速冻方法是（ ）。
A.
深冷冻结法
B.
空气冻结法
C.
接触冻结法
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【单选题】目前食品中最常用的速冻方法是( )。
A.
深冷冻结法
B.
空气冻结法
C.
接触冻结法
D.
无
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【单选题】蛋白质变性是由于( )
A.
氨基酸的组成发生改变
B.
氨基酸的排列顺序发生改变
C.
氨基酸之间的肽键断裂
D.
氨基酸之间形成的次级键发生改变
E.
蛋白质分子被水解为氨基酸
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【单选题】蛋白质变性是由于
A.
氨基酸的排列顺序发生改变
B.
氨基酸的组成发生改变
C.
氨基酸之间的肽键断裂
D.
氨基酸之间形成的次级键发生改变
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【单选题】蛋白质变性是由于
A.
氨基酸的排列顺序发生改变
B.
氨基酸的组成发生改变
C.
氨基酸之间的肽键断裂
D.
氨基酸之间形成的次级键 断裂
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【判断题】吉林省是东北地区唯一既沿海又沿边的省份
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前食品中最常用的速冻方法是()。
A.
深冷冻结法
B.
空气冻结法
C.
接触冻结法
D.
机械冷冻法
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【单选题】在幼儿的膳食配制中,动物性蛋白质及豆类蛋白质不少于每日所需蛋白质总量的( )。
A.
30% 
B.
0.4
C.
0.5
D.
0.6
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相关题目：
【单选题】在幼儿的膳食配制中，动物性蛋白质及豆类蛋白质不少于每口所需蛋白质总量的( )。
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0.3
B.
0.4
C.
0.5
D.
0.6
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【单选题】东北地区唯一既沿海又沿边的省份是
A.
黑龙江
B.
吉林
C.
辽宁
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【单选题】目前食品中最常用的速冻方法是（ ）。
A.
深冷冻结法
B.
空气冻结法
C.
接触冻结法
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【单选题】目前食品中最常用的速冻方法是( )。
A.
深冷冻结法
B.
空气冻结法
C.
接触冻结法
D.
无
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【单选题】蛋白质变性是由于( )
A.
氨基酸的组成发生改变
B.
氨基酸的排列顺序发生改变
C.
氨基酸之间的肽键断裂
D.
氨基酸之间形成的次级键发生改变
E.
蛋白质分子被水解为氨基酸
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【单选题】蛋白质变性是由于
A.
氨基酸的排列顺序发生改变
B.
氨基酸的组成发生改变
C.
氨基酸之间的肽键断裂
D.
氨基酸之间形成的次级键发生改变
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【单选题】蛋白质变性是由于
A.
氨基酸的排列顺序发生改变
B.
氨基酸的组成发生改变
C.
氨基酸之间的肽键断裂
D.
氨基酸之间形成的次级键 断裂
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【判断题】吉林省是东北地区唯一既沿海又沿边的省份
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前食品中最常用的速冻方法是()。
A.
深冷冻结法
B.
空气冻结法
C.
接触冻结法
D.
机械冷冻法
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【单选题】在幼儿的膳食配制中,动物性蛋白质及豆类蛋白质不少于每日所需蛋白质总量的( )。
A.
30% 
B.
0.4
C.
0.5
D.
0.6
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