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【简答题】
轶事纪录法是教师常用的一种观察方法,他观察记录的内容可以是:
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参考答案:
举一反三
【判断题】电力系统是动力系统的一部分,它由发电厂的发电机及配电装置,升压及降压变电所、输配电线路及用户的用电设备所组成。( )
A.
正确
B.
错误
【简答题】面粉中湿面筋含量在()以上的成高筋面粉,()称中筋面粉,()以下成为低筋面粉。
【单选题】产生流土的条件是水动力( )【第 1 章 1.5 地下水】
A.
方向向下
B.
方向向下,且大于或等于土的有效重度
C.
方向向上
D.
方向向上,且大于等于土的有效重度
【单选题】产生流土的条件是水动力
A.
方向向下
B.
方向向下,且大于或等于土的有效重度
C.
方向向上
D.
方向向上,且大于等于土的有效重度
【单选题】高筋粉的湿面筋含量为
A.
≥30%
B.
≥24%
C.
≥20%
D.
≥18%
【单选题】高筋面粉的湿面筋含量为
A.
≥30%
B.
≥25%
C.
≥22%
D.
≥20%
【判断题】电力系统是动力系统的一部分,它由发电厂的发电机及配电装置,升压及降压变电所、输配电线路及用户的用电设备所组成
A.
正确
B.
错误
【单选题】面粉中湿面筋的含量在 ( ) 称为高筋粉。
A.
40%以上
B.
26~40%之间
C.
20~25%之间
D.
20%以下
【单选题】高筋面粉的湿面筋含量在多少?
A.
大于40%
B.
大于35%
C.
大于26%
D.
大于20%
【单选题】高筋粉的湿面筋含量( )。
A.
>30%
B.
26~30%
C.
20~25%
D.
>24%
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