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【简答题】
中国四大菜系分别是( )、( )、( )、( )。
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参考答案:
举一反三
【单选题】在给飞机称重前的准备工作时,除非在飞机技术规范或制造厂的说明书中另有规定,下列()应加满。
A.
液压油箱
B.
厕所水箱
C.
洗涤水箱
D.
燃油箱
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【简答题】简述吉尔涅尔度(ºT)的测量方法?
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【单选题】新鲜牛乳的酸度为() 吉尔涅尔度(°T)
A.
16到20
B.
16到18
C.
13到15
D.
12到13
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【单选题】“朝为田舍郎,暮登天子堂”反映了我国古代比较完备的选拔官员的制度,它是
A.
禅让制
B.
世袭制
C.
推举制
D.
科举制
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【判断题】自然界能够自繁的异源多倍体几乎都是偶倍数的,很难有奇数的异源多倍体存在。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】刚挤出的新鲜乳若以乳酸度(或答吉尔涅尔度(0T)也可)计,酸度为()。
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【单选题】市场上常见的 3D 打印机所用的打印材料直径为
A.
1.75mm 或 3mm
B.
1.85mm 或 3mm
C.
1.85mm 或 2mm
D.
1.75mm 或 2mm
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【简答题】乳品科学与技术试题(2007) 1、吉尔涅尔度(0T):(名词解释)
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【单选题】高明《琵琶记》诗中有云:“朝为田舍郎,暮登天子堂。”反映了我国古代哪种比较完备的选拔官员的制度?()
A.
禅让制
B.
世袭制
C.
推举制
D.
科举制
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【简答题】自然界能够自繁的异源多倍体几乎都是______,在这种多倍体细胞内每种染色体组都有______。
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16到20
B.
16到18
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13到15
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A.
禅让制
B.
世袭制
C.
推举制
D.
科举制
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A.
1.75mm 或 3mm
B.
1.85mm 或 3mm
C.
1.85mm 或 2mm
D.
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A.
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B.
世袭制
C.
推举制
D.
科举制
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