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参考答案：
举一反三
【单选题】调味品投放顺序不同,影响__与原料之间、 调味品之间所产生 的各种复杂变化
A.
味型
B.
风味
C.
火候
D.
调味品
查看完整题目与答案
【判断题】调味品投放顺序不同,影响火候与原料之间、调味品之间所产生的各种复杂变化。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】防护脚手架是只用作( )防护的脚手架。
A.
安全
B.
人身
C.
物品
D.
长期
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【单选题】[单选题]防护脚手架是只用作()防护的脚手架。
A.
人身
B.
安全
C.
物品
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【单选题】下列饼干制品中、核桃饼干、()、什锦果料饼干都属于混酥类饼干
A.
手指饼干
B.
玉桂粉饼干
C.
杏仁饼干
D.
蛋黄饼干
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【单选题】下列饼干制品中、()、杏仁饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干
A.
手指饼干
B.
玉桂粉饼干
C.
蛋清杏仁饼干
D.
核桃饼干
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【单选题】调味品投放顺序不同,影响( )与原料之间、调味品之间所产生的各种复杂变化。
A.
风味
B.
火候
C.
调味品
D.
味型
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【单选题】百家讲坛长于说帝王故事而拙于讲 ____ 故事。
A.
平民
B.
政府
C.
地方
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【判断题】调味品投放顺序不同，影响火候与原料之间、调味品之间所产生的各种复杂变化。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】防护脚手架是只用作（）防护的脚手架。
A.
人身
B.
物品
C.
安全
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A.
味型
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风味
C.
火候
D.
调味品
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【判断题】调味品投放顺序不同,影响火候与原料之间、调味品之间所产生的各种复杂变化。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】防护脚手架是只用作( )防护的脚手架。
A.
安全
B.
人身
C.
物品
D.
长期
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【单选题】[单选题]防护脚手架是只用作()防护的脚手架。
A.
人身
B.
安全
C.
物品
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【单选题】下列饼干制品中、核桃饼干、()、什锦果料饼干都属于混酥类饼干
A.
手指饼干
B.
玉桂粉饼干
C.
杏仁饼干
D.
蛋黄饼干
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【单选题】下列饼干制品中、()、杏仁饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干
A.
手指饼干
B.
玉桂粉饼干
C.
蛋清杏仁饼干
D.
核桃饼干
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【单选题】调味品投放顺序不同,影响( )与原料之间、调味品之间所产生的各种复杂变化。
A.
风味
B.
火候
C.
调味品
D.
味型
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【单选题】百家讲坛长于说帝王故事而拙于讲 ____ 故事。
A.
平民
B.
政府
C.
地方
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【判断题】调味品投放顺序不同，影响火候与原料之间、调味品之间所产生的各种复杂变化。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】防护脚手架是只用作（）防护的脚手架。
A.
人身
B.
物品
C.
安全
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