【单选题】科学家指出,食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒,这是因为对人体无害的+5价砷类物质在维生素C的作用下,能够转化为有毒的+3价砷类化合物。下列说法不正确的是( )
D.
1 mol +5价砷完全转化为+3价砷,失去2 mol电子
【多选题】科学家指出,食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒,这是因为对人体无害的+5价砷类物质在维生素C的作用下,能够转化为有毒的+3价砷类化合物.下列说法不正确的是( )
C.
因为虾类等水生甲壳类动物中含有砷元素,所以不能食用
【简答题】科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒,这是因为对人体无害的+5价砷类物质在维生素C的作用下,能够转化为有毒的+3价砷类化合物。下列说法中不正确的是 A.维生素C具有还原性 B.上述过程中砷元素发生还原反应 C.上述过程中+5价砷类物质作氧化剂 D.1 mol+5价砷完全转化为+3价砷,共失去2 mol电子
【多选题】科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒,这是因为对人体无害的+5价砷类物质在维生素C的作用下,能够转化为有毒的+3价含砷化合物.下列说法中不正确的是( )
D.
1 mol+5价砷完全转化为+3价砷,共失去2 mol电子
【单选题】甲壳素(Chitin)又名甲壳质、壳多糖、壳蛋白,是法国科学家布拉克诺(Braconno) 1811年从虾蟹壳中发现 的一种有用的物质。有关专家认为,甲壳素是继蛋白质、脂肪、糖、维生素和微量元素外维持人体生命的第六要素。以下关于糖类、脂肪和蛋白质这三大营养物质的叙述正确的是 [ ]
【单选题】_____是端午节的特色食品,为纪念屈原而做。
【单选题】男,40岁。10年前发现乙型肝炎表面抗原阳性,未规律诊治。近日食欲下降。肝穿刺可见假小叶,其正确诊断是