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【单选题】
关于烹饪原料选择的意义说法中,不正确的是A.
烹饪原料选择可以使烹饪原料得到合理的使用，有效发挥其食用价值和使用价值。
B.
为菜肴制作提供合适原料，保证基本质量。
C.
使得食品制作更具科学性、合理性。
D.
选料选择并无意义，只要技术好，即使臭的豆腐烧的好吃。
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举一反三
【简答题】为什么说信用证支付方式属于银行信用?其特点和作用主要表现在哪些方面?
【简答题】营销差异化战略有哪些?
【多选题】企业进行营运资本管理,应该遵循的原则有( )
A.
认真分析生产经营状况,合理确定营运资本的需要数量
B.
在保证生产经营需要的前提下,节约使用资金
C.
加速营运资本周转,提高资金的利用效率
D.
合理安排短期资产与短期负债的比例关系,保证企业有足够的短期偿债
【多选题】企业进行营运资本管理,应该遵循的原则有( )
A.
认真分析生产经营状况，合理确定营运资本的需要数量
B.
在保证生产经营需要的前提下，节约使用资金
C.
企业应准确确认短期资产和短期负债的数量，以正确确认营运资本的数量
D.
加速营运资本周转，提高资金的利用效率
【单选题】托收支付方式属于（ ），业务过程中使用（ ）；信用证支付方式属于（ ），业务过程中使用（ ）。
A.
商业信用/商业汇票；商业信用/商业汇票
B.
商业信用/银行汇票；商业信用/银行汇票
C.
商业信用/商业汇票；银行信用/商业汇票
D.
银行信用/商业汇票；银行信用/银行汇票
【简答题】营销差异化战略有哪些？
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